quanto lievito ? - Versione stampabile
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quanto lievito ? - enrard - 08-06-2013
Ciao a tutti volevo chiedervi se compro un malto preparato liquido che produce 7 litri di birra pensavo ne compro due cosi faccio con un unico fermentatore 14 litri lo posso fare ? e il lievito metto le due bustine dei due malti o ne basta comunque una bustina sola ?
RE: quanto lievito ? - ALLIEVO BIRRAIO - 08-06-2013
Se usi quelli del kit, tutti e due!
RE: quanto lievito ? - alexander_douglas - 08-06-2013
se invece li devi comprare dipende dalla birra ma direi che se fa così pochi litri o è una belga o è una barley wine e ti consiglio quindi di comprarne due perchè spesso la OG è bella alta
quanto lievito ? - toscanos - 08-06-2013
(08-06-2013, 01:15 )enrard Ha scritto: Ciao a tutti volevo chiedervi se compro un malto preparato liquido che produce 7 litri di birra pensavo ne compro due cosi faccio con un unico fermentatore 14 litri lo posso fare ? e il lievito metto le due bustine dei due malti o ne basta comunque una bustina sola ?
Dipende dalla densità iniziale che ai
RE: quanto lievito ? - enrard - 09-06-2013
grazie a tutti ma quindi anche nelle birre normali gia preparate se la densita e alta ci andra piu lievito giusto ? quindi esiste una formula o qualcosa che mi possa dire a seconda delle densita quanti grammi di zucchero devo mettere ?
RE: quanto lievito ? - ALLIEVO BIRRAIO - 09-06-2013
Se hai un og oltre 1070 due bustine! Presumo brewferm, quindi usa quelle del kit! Per sapere quanto zucchero fermentabile vuoi mettere, vai in tabelle e formule trovi calcolo degli zuccheri! Molto utile!
RE: quanto lievito ? - alexander_douglas - 09-06-2013
è consigliabile comunque avere sempre una bustina di riserva in caso la fermentazione non parta per qualche ragione....
RE: quanto lievito ? - enrard - 09-06-2013
grazie mille !!!!!!!!
RE: quanto lievito ? - toscanos - 09-06-2013
(09-06-2013, 01:19 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Se hai un og oltre 1070 due bustine! Presumo brewferm, quindi usa quelle del kit! Per sapere quanto zucchero fermentabile vuoi mettere, vai in tabelle e formule trovi calcolo degli zuccheri! Molto utile!
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