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pentola di reme - Versione stampabile

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pentola di reme - mancy77 - 05-11-2011

ho a casa una pentola di rame,secondo voi è buona per far bollire il mosto??
il problema è che non essendo troppo spessa ho paura di caramellizzare.
è il clasico calderone.


RE: pentola di reme - fm_1989 - 05-11-2011

Secondo me si mi intriga molto il rame si molto bello sembri piu professionale nella produzione.
Per il fatto che dicevi che era sottile metti uno spargifiamma cosi almeno vai tranqillo e hai temperatura uguale in tutti i punti


RE: pentola di reme - alessandro3 - 09-11-2011

vai tranquillo Birra03 io uso il classico alambicco di rame per fare l'acqua vite e ti assicuro che non hai da temere! faccio bollire il mosto di vino anche per due ore di fila e non succede niente.
magari tanto stai li vicino e ogni tanto controlli no? Wink