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Mulino dai rulli per la pasta - Versione stampabile

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Mulino dai rulli per la pasta - Malaradona - 03-04-2013

Buongiorno a tutti. Ho ereditato i rulli per stendere la pasta, un bell'attrezzino solido e soprattutto smontabile. Qualcuno di voi può condividere con me la sua esperienza della bulinatura/rigatura dei rulli per far presa sul malto? Non vedo l'ora di metterci le mani!


RE: Mulino dai rulli per la pasta - COMERO83 - 05-04-2013




RE: Mulino dai rulli per la pasta - Malaradona - 05-04-2013

Grandissimo!!


RE: Mulino dai rulli per la pasta - Malaradona - 06-04-2013

Sto godronando come suggerito nel video, devo dire che è un lavoro lungo e stancante, però sta venendo molto bene! Buchi ancora non ne ho fatti, appena finisco il primo rullo magari smonto e inizio a postare delle foto!


RE: Mulino dai rulli per la pasta - COMERO83 - 06-04-2013




RE: Mulino dai rulli per la pasta - Lollo - 06-04-2013

A suo tempo anche io mi cimentai. Feci molto prima smontando il tutto ed usando un seghetto a ferro: feci una grondatura a lisca di pesce devo dire che il mulino era smandruppato ma la grondatura meritava.
Dopo la prima macinazione ho comprato il mulino a rulli di Mr Malt, mai pentito di ciò...

Lollo


Mulino dai rulli per la pasta - mcancy - 07-04-2013

Ciao Lollo
quale mulino avresti comprato??
Mcancy


RE: Mulino dai rulli per la pasta - Lollo - 07-04-2013

Robba cinese su ebay.....dopo averlo rimontato a malapena si teneva insieme....

Lollo


Mulino dai rulli per la pasta - mcancy - 07-04-2013

Ma intendevo quello di mr malt???


RE: Mulino dai rulli per la pasta - Lollo - 07-04-2013

(07-04-2013, 09:44 )mcancy Ha scritto:  Ma intendevo quello di mr malt???

Sorry man, è questo:

http://www.mr-malt.it/mulino-malto-brouwland-a-dischi.html

se sei sicuro del tuo hobby e brassi spesso un ottimo acquisto

Lollo