Travaso o non travaso? - Versione stampabile

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Travaso o non travaso? - Big Brewer - 16-03-2013

Ciao domenica scorsa ho inoculato il lievito e fatto partire la fermentazione. Sono passati 6 giorni e da og 1047/48 siamo ora a 1016. Come grani ho fatto Maris otter e 14% crystal. Vorrei travasare nel secondo fermentatore domani, in modo da eliminare un po' i residui e fare dry hop.. Il mio unico dubbio è che ancora ogni tanto qualche gorgogliata la fa. Ok che la fermentazione non è ancora finita, e che prosegue nel secondo fermentatore, ma se ha ancora la forza di borbottare ogni tanto, conviene tenerlo li un po' di giorni ancora? Ho usato us05

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RE: Travaso o non travaso? - Miciospecial - 16-03-2013

Travasa e non pensare al gorgogliatore. A me l'us-05 me lo ha fatto borbottare quasi per 3 settimane...

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RE: Travaso o non travaso? - maghidellabirra - 16-03-2013

Concordo...puoi travasare lo stesso...continua nel secondo fermentatore

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Travaso o non travaso? - toscanos - 16-03-2013

Travasa

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Travaso o non travaso? - Big Brewer - 17-03-2013

Ok travaso tra poco grazie

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