Conservazione Luppolo - Versione stampabile
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Conservazione Luppolo - DarCo - 28-09-2011
Ciao a tutti, mi appresto a fare la mia prima cotta AG; tra le altre, una domanda sorge spontanea: ovviamente di luppolo (io uso coni e plugs) ne rimane sempre, è conservabile (in frigo?) per le cotte seguenti?
Grazie a tutti
RE: Conservazione Luppolo - Bonattif - 28-09-2011
Io lo conservo nei contenitori della bormioli...in freezer
RE: Conservazione Luppolo - DarCo - 28-09-2011
cioè nei vasi di vetro?? durano??
danke
RE: Conservazione Luppolo - Bonattif - 29-09-2011
Fino ad ora non ho mai avuto problemi.
RE: Conservazione Luppolo - DarCo - 30-09-2011
ok
grazie
RE: Conservazione Luppolo - mancy77 - 03-10-2011
io lo rimetto sottovuoto e poi in frigo e sembra sempre appena aperto
RE: Conservazione Luppolo - alexandro - 04-10-2011
(03-10-2011, 05:57 )mancy77 Ha scritto: io lo rimetto sottovuoto e poi in frigo e sembra sempre appena apertoanche io e tra l altro con la macchina del vuoto (che la puoi acquistare alla coop per circa 50 euri) puoi sigillare i sacchi del malto e spezie varie senza ciappi e senza paura entri aria!!!un acquisto mooolto utile!!!
RE: Conservazione Luppolo - Bonattif - 04-10-2011
Concordo sarà la mia prossima spesa! Così sarà il massimo: sottovuoto e congelati.
RE: Conservazione Luppolo - psenatore - 21-02-2012
(04-10-2011, 06:21 )Bonattif Ha scritto: Concordo sarà la mia prossima spesa! Così sarà il massimo: sottovuoto e congelati.mi associo al topic per una domanda,ho letto della conservazione del luppolo sottovuoto e in freezer....volevo chiedervi,per quanto riguarda l'uso,andrebbero cacciati dal congelatore un "tot" di ore prima o come devo comportarmi?
grazie
RE: Conservazione Luppolo - Lollo - 21-02-2012
Io lo prendo il giorno che birrifico quando ho un minuto libero.
Non penso che lo scongelarli prima influisca. Sto attento invece a tenere ben congelato quello che non utilizzo: prendo i grammi che mi servono il resto lo richiudo e lo rimetto subito in freezer
ciao Lollo