prima birra - Versione stampabile
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prima birra - valee84 - 10-01-2013
Salve a tutti,vorrei imparare a fare la birra con il metodo all grain e avrei bisogno di un po di aiuto visto che fin ora ho fatto la birra con il malto preparato.Pensavo di incominciare con questo kit Beer Kit HELLES dove ce gia tutto l occorrente,potreste dirmi passo passo come si fa,o basta seguire la ricetta?Come attrezzatura mi manca il mulino il secchio lauter bin,e la serpentina.IN Caso la serpentina la posso sostituire con qualcos altro?o con un altro metodo di raffreddamento?Grazie in anticipo e a presto
RE: prima birra - toscanos - 10-01-2013
(10-01-2013, 08:06 )valee84 Ha scritto: Salve a tutti,vorrei imparare a fare la birra con il metodo all grain e avrei bisogno di un po di aiuto visto che fin ora ho fatto la birra con il malto preparato.Pensavo di incominciare con questo kit Beer Kit HELLES dove ce gia tutto l occorrente,potreste dirmi passo passo come si fa,o basta seguire la ricetta?Come attrezzatura mi manca il mulino il secchio lauter bin,e la serpentina.IN Caso la serpentina la posso sostituire con qualcos altro?o con un altro metodo di raffreddamento?Grazie in anticipo e a presto
La discussione te lo spostata nella sezione all grain, dove ti daranno i giusti consigli.
Per fare all grain, non e cosi semplice come passare in e+g. Prima cosa devi costruire un impianto per all grain, non ti manca solo il mulino o la serpentina di raffreddamento, ma ben 3 pentole capienti ed ecc.
RE: prima birra - valee84 - 14-01-2013
ok, ho capito magari aiutatemi a imparare il metodo e+g che magari e piu semplice e poi quando avro'piu esperienza passero all'all grain.
RE: prima birra - pone - 14-01-2013
Io sto passando da varie e+g a AG.. non รจ una bazzeccola.. Fai un minimo di esperienza con e+g prima di buttarti in AG. Parere personale..
RE: prima birra - valee84 - 15-01-2013
E io questo vorrei fare pero' non so da dove cominciare,tu potresti aiutarmi con il metodo e+g?
RE: prima birra - Pachamama - 15-01-2013
(15-01-2013, 04:45 )valee84 Ha scritto: E io questo vorrei fare pero' non so da dove cominciare,tu potresti aiutarmi con il metodo e+g?
non ho mai fatto e+g, pero ti consiglio di scaricare la guida di bertinotti e le megafaq di hobbybirra entrambe in pdf
RE: prima birra - lorevia - 16-01-2013
(15-01-2013, 09:42 )Pachamama Ha scritto: non ho mai fatto e+g, pero ti consiglio di scaricare la guida di bertinotti e le megafaq di hobbybirra entrambe in pdf
e magari approfondire con qualche libro, i principi della birrificazione sono troppo complessi da sintetizzare in un post.
ciao
lorenz
RE: prima birra - valee84 - 16-01-2013
ok ragazzi grazie
