Kit per bitter - Versione stampabile
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Kit per bitter - ftenuta - 10-01-2013
Spero di non aver sbagliato sezione....
Mentre sto cercando di farmi una cultura prima della prima cotta penso di aver capito di voler provare con una bitter.
Sapreste indicarmi qualche tipica bitter commerciale per provarle e capire se iniziare con questa e non magari con una più tradizionale chiara?
Ordinando il Kit mr.malt del fermentatore viene chiesto se il malto luppolato allegato si vuole chiaro, ambrato o weizen, se dovessi prendere quello ambrato quanto diseterei da una bitter?
grazie e scusatemi già da ora per le domande magari un po' banali
RE: Kit per bitter - beelster - 10-01-2013
Prenditi una old english bitter kit con due barattoli della muntons! Fidati!!!
Kit per bitter - teo83 - 20-01-2014
Ciao, qualcuno sa spiegarmi la differenza tra le bitter bionde e quelle ambrate/scure?!?
A me piacerebbe fare una bitter bionda, ce ne sono molte in commercio.... Da che kit luppolato potrei partire?
RE: Kit per bitter - Runner75 - 20-01-2014
io ho appena preso una coopers... a breve la proverò ;D
RE: Kit per bitter - Paul - 20-01-2014
Le bitter non sono proprio uno stile che si presta bene al "commerciale" ne tanto meno ai kit.
Comunque se non trovi niente nei birrifici artigianali della tua zona cerca un pub che abbia la london pride alla spina (in bottiglia perde il 90) imo)
RE: Kit per bitter - Clyde - 20-01-2014
(20-01-2014, 03:21 )Paul Ha scritto: Le bitter non sono proprio uno stile che si presta bene al "commerciale" ne tanto meno ai kit.
Comunque se non trovi niente nei birrifici artigianali della tua zona cerca un pub che abbia la london pride alla spina (in bottiglia perde il 90) imo)
eh, mica facile!
Mi accontento della bottiglia...
RE: Kit per bitter - alexander_douglas - 20-01-2014
perchè alcune linee della fullers sono pastorizzate in bottiglia, mentre alla spina no....ecco spiegata la differenza
comunque quelle che tu chiama bitter bionde sono le real ale bionde 
Kit per bitter - teo83 - 20-01-2014
Ah....ok, quindi sono ale...
RE: Kit per bitter - Paul - 20-01-2014
(20-01-2014, 03:40 )alexander_douglas Ha scritto: perchè alcune linee della fullers sono pastorizzate in bottiglia, mentre alla spina no....ecco spiegata la differenza
Si lo sapevo
E se la stessa birra semplicemente pastorizzata cambia così tanto, c'è da immaginarsi cosa succede quando viene maltrattata per farne un kit!
RE: Kit per bitter - alexander_douglas - 20-01-2014
però c'è da dire che alcuni kit come i st peter's e i coopers assomigliano molto alle versioni in commercio delle rispettive birre. Comunque sta cosa delle bottiglie pastorizzate e dei cask invece no in gran bretagna è comunue: lo fanno pure la wells, la robinson, la marston's....anche se credo che non tutte le linee in bottiglia della fuller's seguano questa filosofia