Consigli per Plis - Versione stampabile

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Consigli per Plis - birra_skipper - 04-01-2013

Egregi Signori,
che lievito secco mi consigliereste per una pilsner? vorrei provare una bassa fermentazione ora che ci sono le condizioni ideali.
Come estratto un ligth o dry?
Grazie, ciao.

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Consigli per Plis - toscanos - 04-01-2013

(04-01-2013, 01:30 )birra_skipper Ha scritto:  Egregi Signori,
che lievito secco mi consigliereste per una pilsner? vorrei provare una bassa fermentazione ora che ci sono le condizioni ideali.
Come estratto un ligth o dry?
Grazie, ciao.

usa s-23 ed estratto light.

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RE: Consigli per Plis - Nemiopinerti - 04-01-2013

Quoto isi:

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RE: Consigli per Plis - paoperry - 04-01-2013

Senz'altro s-23. Estratto light ottimo, un jolly per molti stili di birra. Non meno di 500 gr, bilanciando le quantità di zucchero ed eventualmente di miele.

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RE: Consigli per Plis - beelster - 04-01-2013

ma anche liquido extralight...

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RE: Consigli per Plis - paoperry - 04-01-2013

anche liquido ovviamente.

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RE: Consigli per Plis - Nemiopinerti - 04-01-2013

Ovvio, ma ha specificato secco

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RE: Consigli per Plis - birra_skipper - 04-01-2013

Grazie ragazzi,
sempre precisi, esaustivi e tempestivi.

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