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Peracetico - alesim - 18-12-2012

Buon giorno a tutti
Sono nuovo del forum e volevo chiedere se usare il peracetico per sanificare i fermentatori visto che sono in inox da 50 litri può essere una buona idea....


RE: Peracetico - Pachamama - 18-12-2012

(18-12-2012, 12:18 )alesim Ha scritto:  Buon giorno a tutti
Sono nuovo del forum e volevo chiedere se usare il peracetico per sanificare i fermentatori visto che sono in inox da 50 litri può essere una buona idea....

ciao alesim personalmente non l'ho mai usato, se non al lavoro, io uso il metabisolfito e su consiglio dei più esperti di me,che già lo usano,sto pensando di utilizzare il chemipro-oxi. Comunque se fai una ricerca sul forum c'è chi ne parla Birra07


R: Peracetico - alesim - 18-12-2012

Grazie ho fatto una piccola ricerca e ho trovato quello che avevo bisogno di sapere!!


RE: Peracetico - allapazzato - 18-12-2012

il peracetico è quanto di meglio esista per il nostro usoWink


RE: Peracetico - beelster - 18-12-2012

dove lo trovo?


RE: Peracetico - allapazzato - 18-12-2012

(18-12-2012, 07:17 )beelster Ha scritto:  dove lo trovo?

http://microbirrerie.mr-malt.it/peracid.html c'è solo il contenitore da 20 kg


RE: Peracetico - alesim - 19-12-2012

(18-12-2012, 07:17 )beelster Ha scritto:  dove lo trovo?

Ciao io l'ho trovato in un negozio di enologia....ma abito in zona di vigneti....inoltre da litro e' difficile da trovare ho dovuto aspettare perche' nelle cantine si usa piu' che altro il 5 litri.
Costo circa 8 eur per un litro ma attenzione!!!! se lo acquisti tienilo
al fresco e aprilo subito anche se non lo usi perche' la bottiglia si gonfia fino quasi a scoppiare e ti assicuro che non e' piacevole!!!!


RE: Peracetico - beelster - 19-12-2012

grazie, abitando nei colli del friuli orientale sarà alquanto facile recuprerarlo in agraria...