Hobbybrew - inserire un malto nella lista - Versione stampabile

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Hobbybrew - inserire un malto nella lista - damians82 - 07-12-2012

Ciao a tutti, volevo inserire il malto liquido Vienna red della weyermann in hobbybrew.
ho visto come fare, ma la densità mi viene data in g/ml. Cosa devo inserire sotto la colonna SG? è il valore giusto o è espresso in unità di misura diverse?
E sotto srm?

Confusione...

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - COMERO83 - 07-12-2012

ma srm non è un'unità di misura simile all'EBC ovvero il colore ???

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - Nemiopinerti - 07-12-2012

Yes!
EBC=2*SRM

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - 8gazza - 07-12-2012

Praticamente tutti i malti liquidi hanno SG=1037
Per il colore c'è scritto sull'etichetta EBC=40-50 ---> SRM=20-25

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - damians82 - 08-12-2012

(07-12-2012, 12:18 )8gazza Ha scritto:  Praticamente tutti i malti liquidi hanno SG=1037
Per il colore c'è scritto sull'etichetta EBC=40-50 ---> SRM=20-25

Ma se un malto riporta un peso specifico 1,35 - 1,40 g / ml? Vi spiego, se lo converto in unità inglesi mi viene 1,60 e non mi quadra!
Non è che il programma chiede la SG dell'estratto dopo diluizione?

Il malto è questo: http://www.weyermann.de/ita/produkte.asp?PN=2&idkat=56&umenue=yes&idmenue=66&sprache=4

Volevo inserirlo in hobbybrew, ma sono un po' confuso sui dati minimi da inserire e dove trovarli!

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - 8gazza - 10-12-2012

Te li ho appena scritti SG inserisci 1,037
EBC = 45
SRM = 22,5

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - damians82 - 11-12-2012

(10-12-2012, 10:44 )8gazza Ha scritto:  Te li ho appena scritti SG inserisci 1,037
EBC = 45
SRM = 22,5

Ti ringrazio, ero solo un po' confuso sul meccanismo per determinarlo dalle indicazioni del produttore

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - ROBBA - 11-12-2012

scusate la mia ignoranza
come fatead aggiungere un malto o luppolo mella lista gia del programma
ci avrei messo le castagne e la zucca secondo i miei valori di efficenza
da dove si comincia?
ps un altra cosa.
puo essere che io non lo vista in magazzino c'e la possibilita di metterci i vari lieviti che si hanno !
ho bisogna sovrascivere un malto gia messo cambiandovci il mome ecc
grazie

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - 8gazza - 11-12-2012

Io sovrascrivo

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RE: Hobbybrew - inserire un malto nella lista - ROBBA - 11-12-2012

ok lo faccio anche io
visto la discussione pensavo ci fosse un modo per aggiungere
grazie

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