l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - Versione stampabile

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l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - COMERO83 - 17-10-2012

la settimana scorsa ho fatto una birra con castagne e miele, dopo una settimana di fermentazione ho travasato e a quel punto come sempre l'ho assaggiata e ho iniziato a preoccuparmi subito: un sapore e odore di medicinali forse non causati dal miele di castagne ???

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RE: l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - allapazzato - 17-10-2012

lasciala maturare

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RE: l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - 8gazza - 17-10-2012

Fra 90gg l'unico medicinale che ti occorrerà sarà, il giorno dopo,...un Moment!!!

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RE: l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - Sbraga87 - 17-10-2012

Il cloro libero è percepibile anche a bassissime quantità. Usi candeggina?
Risciacqui con metabisolfito?

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RE: l'ultima birra che ho fatto sa di medicinali !!! - COMERO83 - 17-10-2012

mai usato candeggina e bisolfito solo oxi il profumo e gusto sonoo quelli del miele diciamo fermentato

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