Quanto lievito? - Versione stampabile

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Quanto lievito? - Pach - 05-10-2012

Ciao a tutti, mi chiamo Pach e sono nuovo di questo forum. Ho una domanda da porre sull'utilizzo di lievito diverso da quello compreso nella lattina.
Ho acquistato la Brewferm Bianca, e per "migliorare" il kit ho preso anche il lievito S-33, che dalla descrizione sembra ottimo per le "bianche".
La domanda è la seguente: la bustina di S-33 devo utilizzarla tutta? C'è una proporzione da fare in base ai litri prodotti (15) oppure tutte le bustine standard da 11,5g sono da utilizzarsi interamente?

Grazie a tutti e complimenti per il forum. Ciao!

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RE: Quanto lievito? - toscanos - 05-10-2012

(05-10-2012, 09:33 )Pach Ha scritto:  Ciao a tutti, mi chiamo Pach e sono nuovo di questo forum. Ho una domanda da porre sull'utilizzo di lievito diverso da quello compreso nella lattina.
Ho acquistato la Brewferm Bianca, e per "migliorare" il kit ho preso anche il lievito S-33, che dalla descrizione sembra ottimo per le "bianche".
La domanda è la seguente: la bustina di S-33 devo utilizzarla tutta? C'è una proporzione da fare in base ai litri prodotti (15) oppure tutte le bustine standard da 11,5g sono da utilizzarsi interamente?

Grazie a tutti e complimenti per il forum. Ciao!

tutta

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RE: Quanto lievito? - Pach - 05-10-2012

(05-10-2012, 09:36 )toscanos Ha scritto:  tutta

Grazie!

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