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rendere più amara un IPA - Versione stampabile

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rendere più amara un IPA - Baturlo - 26-09-2012

Birra04

ciao birrai!!!
ho un estratto di malto luppolato per fare un IPA ( muntons, gold ipa ) mi chiedevo se è possibile rendere la birra più amara , magari con 'aggiunta di un qualche tipo di luppolo prima della fermentazione?

apparte il luppolo in infusione durante la fermentazione che abbiamo già previsto di fare

grazie