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Gorgogliatore svuotato - Versione stampabile

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Gorgogliatore svuotato - Miciospecial - 09-09-2012

Ciao birrificatori cari, ieri ho iniziato la mia prima esperienza con tutto l'entusiasmo del caso, la temperatura si è stabilizzata sui 24° e stamattina presto il gorgogliatore funzionava bene. Nel pomeriggio, però l'ho trovato vuoto ed il liquido sparso ovunque. Ho provveduto a rimpinzare ma temo per eventuali contaminazioni.
Inoltre, capisco che è in una fase tumultuosa ma il liquido stenza davvero a restare dentro...
Mi illuminate?


Gorgogliatore svuotato - toscanos - 09-09-2012

(09-09-2012, 12:24 )Miciospecial Ha scritto:  Ciao birrificatori cari, ieri ho iniziato la mia prima esperienza con tutto l'entusiasmo del caso, la temperatura si è stabilizzata sui 24° e stamattina presto il gorgogliatore funzionava bene. Nel pomeriggio, però l'ho trovato vuoto ed il liquido sparso ovunque. Ho provveduto a rimpinzare ma temo per eventuali contaminazioni.
Inoltre, capisco che è in una fase tumultuosa ma il liquido stenza davvero a restare dentro...
Mi illuminate?

strano, lo riebbi tutto o fino al segno indicato nel gorgogliatore?


RE: Gorgogliatore svuotato - Miciospecial - 09-09-2012

Fino al segno indicato e finché la fermentazione era ferma, per il principio dei vasi comunicanti, il livello era evidente. Ma ora per via della forte attività il liquido resta tutto da un lato...


Gorgogliatore svuotato - toscanos - 09-09-2012

(09-09-2012, 12:34 )Miciospecial Ha scritto:  Fino al segno indicato e finché la fermentazione era ferma, per il principio dei vasi comunicanti, il livello era evidente. Ma ora per via della forte attività il liquido resta tutto da un lato...

se e tutto in un lato e ok


RE: Gorgogliatore svuotato - Miciospecial - 09-09-2012

(09-09-2012, 12:35 )toscanos Ha scritto:  se e tutto in un lato e ok
Bene! Rischio contaminazioni tenuto conto che il gorgogliatore sarà stato vuoto per circa 6/7 ore?


RE: Gorgogliatore svuotato - toscanos - 09-09-2012

(09-09-2012, 12:38 )Miciospecial Ha scritto:  Bene! Rischio contaminazioni tenuto conto che il gorgogliatore sarà stato vuoto per circa 6/7 ore?

penso di no