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dosi liquirizia pura ??? - Versione stampabile

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dosi liquirizia pura ??? - COMERO83 - 07-08-2012

ciao sto studiano una birra alla liquirizia in stile belga:

ora la ricetta di base sara una belgian dark strong ale ma voglio mettere durante l'ebollizione la liquirizia pura e non le radici

quindi cosa ne pensate e quanti grammi usare???


dosi liquirizia pura ??? - toscanos - 07-08-2012

(07-08-2012, 11:03 )COMERO83 Ha scritto:  ciao sto studiano una birra alla liquirizia in stile belga:

ora la ricetta di base sara una belgian dark strong ale ma voglio mettere durante l'ebollizione la liquirizia pura e non le radici

quindi cosa ne pensate e quanti grammi usare???

le spezie di solito sono 1-2 g a litro. Prova


RE: dosi liquirizia pura ??? - COMERO83 - 09-08-2012

(07-08-2012, 11:12 )toscanos Ha scritto:  le spezie di solito sono 1-2 g a litro. Prova

ALLORA HO FATTO UN TEST CON 23 L D'ACQUA E 40 Gr DI LIQUIRIZIA PURA HO FATTO BOLLIRE PER 15 MIN E SECONDO ME non E' IDONEA NEL SENSO che non è BUONA E FA FONDO

GREDO che PROVERO CON I BASTONCINI


dosi liquirizia pura ??? - toscanos - 09-08-2012

(09-08-2012, 12:47 )COMERO83 Ha scritto:  ALLORA HO FATTO UN TEST CON 23 L D'ACQUA E 40 Gr DI LIQUIRIZIA PURA HO FATTO BOLLIRE PER 15 MIN E SECONDO ME non E' IDONEA NEL SENSO che non è BUONA E FA FONDO

GREDO che PROVERO CON I BASTONCINI

prova con i bastoncini