lievito liquido wyest - Versione stampabile
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lievito liquido wyest - enbo85 - 30-05-2012
l'altro giorno ho attivato il lieviti liquid. Premendo come indicazione sulla confezione oggi ho aperto la confezione e versato i lieviti e ho notato che tutte e due le sacche si sono aperte. sono lo stesso Liquido di quello ho ho fatto qualche errore.
grazie
RE: lievito liquido wyest - Tarma - 30-05-2012
Non ho capito bene, ma la confezione ti si era gonfiata come un palloncino pronto a scoppiare?
Dentro la busta di sacchetti ce n'è uno solo, piccolo e trasparente che contiene il lievito. Il liquido "esterno" è quello utilizzato per risvegliare il lievito.
RE: lievito liquido wyest - Lollo - 30-05-2012
(30-05-2012, 05:36 )enbo85 Ha scritto: l'altro giorno ho attivato il lieviti liquid. Premendo come indicazione sulla confezione oggi ho aperto la confezione e versato i lieviti e ho notato che tutte e due le sacche si sono aperte. sono lo stesso Liquido di quello ho ho fatto qualche errore.
grazie
Embo cosa hai fatto esattamente ???
Lollo
RE: lievito liquido wyest - enbo85 - 30-05-2012
Scusate ma ero in macchina e stavo scrivendo con il rionosc. Vocale.. Comunque...
Praticamente 2 giorni fa ho attovato i lieviti premendo sula capaila interna e hoo sentoto un " psst " come di in liquido che esce in presione.. E mi son detto " ok fatto" oggi la confezoone era gonfia per +di metà ma.non gonfissima.. e quando l'ho aperta oggi aveva 2 capsule una attaccata all'altra... e solo una.delle due era aperta...
comunque ppi ho aperto anchel'altra e ho inseritoil tutto nello starter..
Scusate se scri o maletto ma sono con lo smart phone.
Ciao
RE: lievito liquido wyest - Lollo - 30-05-2012
Allora embo, getta nel secchio lo smart phone e scrivi come facevano i nostri padri....
Domani ti rispondo con calma
Lollo
RE: lievito liquido wyest - Vale - 31-05-2012
Nella sacca interna c'è una soluzione sterile di zucchero, il lievito è nella busta esterna. Di sacca interna ce ne dovrebbe essere una sola, se ne hai trovate due si tratta sicuramente di un difetto di confezionamento, piuttosto insolito. A me personalmente non è mai capitato.
Ciao,
Vale
P.S. Certo che il riconoscimento vocale dello Smart Phone fa proprio pena!
RE: lievito liquido wyest - enbo85 - 01-06-2012
Capisco... Probabilmente avrò avuto il caso di trovare 2 sacche attaccate una all'altra invece che una sola..
Nonostante ciò oggi è in piena fermentazione, al limite farò uno starter un po più grande sui 4,5 litri per sicurezza. Ne devo anche mettere da parte un po...