quantità di lievito? - Versione stampabile

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quantità di lievito? - sancio - 18-05-2012

salve a tutti!! premetto che sono nuovo e alle prime armi...
allora io vorrei fare una IPA ma vorrei cambiare il lievito in dotazione con un safaleS-04. Ne devo mettere una bustina intera ovvero 11,5 grammi su 23 litri o ne metto 7 grammi come la bustina di lievito in dotazione?cosa mi consigliate? attento una vostra risposta..
GRAZIE

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RE: quantità di lievito? - Lollo - 18-05-2012

Quanto og hai?
Comunque fai una bustina e passa la paura!

Lollo

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RE: quantità di lievito? - sancio - 18-05-2012

scusa ma cos'è l'OG?

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RE: quantità di lievito? - SukkoPera - 18-05-2012

La densità iniziale.

Ma vai tranquillo con tutta la bustina, c'è anche scritto sopra: ideale per 20-30 litri.

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RE: quantità di lievito? - sancio - 18-05-2012

non posso misurarla la devo ancora fare.. la faccio domani!! comunque grazie vada x tuta la bustina allora

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RE: quantità di lievito? - ermajio - 18-05-2012

(18-05-2012, 06:12 )sancio Ha scritto:  non posso misurarla la devo ancora fare.. la faccio domani!! comunque grazie vada x tuta la bustina allora

E' importante inserirne la giusta quantità mai meno... male che va lo trovi sul fondo...

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