info lievito - Versione stampabile
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info lievito - gronk86 - 19-07-2020
Salve a tutti,
qualcuno mi sa dire se mezza bustina di lievito è sufficiente per la coopers ipa
brew a.
Grazie e saluti
Pippo
RE: info lievito - ALLIEVO BIRRAIO - 20-07-2020
Metti tutta la bustina!
RE: info lievito - gronk86 - 20-07-2020
Ancora salve,
il problema è che ne ho mezza bustina. Puo andare bene il safale s04 della coopers lievito secco che si trova su amazon? Costa ben 11 euro sigh!
Datemi un segno
Saluti Pippo
RE: info lievito - Kingema - 20-07-2020
(20-07-2020, 01:14 )gronk86 Ha scritto: Ancora salve,Mezza bustina è poco, puoi fare uno starter in extremis
il problema è che ne ho mezza bustina. Puo andare bene il safale s04 della coopers lievito secco che si trova su amazon? Costa ben 11 euro sigh!
Datemi un segno
Saluti Pippo
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RE: info lievito - gronk86 - 20-07-2020
Salve,
scusa Kingema ma che è uno starter in extremis? Una partenza misera o scadente suppongo.....
della fermentazione.....
RE: info lievito - Kingema - 20-07-2020
(20-07-2020, 08:13 )gronk86 Ha scritto: Salve,"In extremis" è un modo di dire, uno starter è un micromosto che si fa qualche giorno prima di birrificare per moltiplicare le cellule vive.
scusa Kingema ma che è uno starter in extremis? Una partenza misera o scadente suppongo.....
della fermentazione.....
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RE: info lievito - gronk86 - 20-07-2020
Salve,
kingema scusa ma non mi hai ancora risposto, il safale s4 su amazon va bene o no?
Saluti e grazie....
Pippo
RE: info lievito - gronk86 - 20-07-2020
Ah scusa ancora, come si fa a fare uno starter ammesso si possa con 5 g. di lievito?
Fammi sapere grazie.
Pippo
RE: info lievito - Kingema - 20-07-2020
(20-07-2020, 11:39 )gronk86 Ha scritto: Ah scusa ancora, come si fa a fare uno starter ammesso si possa con 5 g. di lievito?Se scrivi su google "preparare uno starter" ti escono decine di guide, puoi seguire quella che preferisci.
Fammi sapere grazie.
Pippo
Non comprerei lievito da Amazon, non hai garanzie di come sia stato conservato e di data di scadenza.
Ciao.
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info lievito - noritaka100 - 23-07-2020
Dubito che abbia gli strumenti e le conoscenze adeguate x fare uno starter.
11€ su amazon è un furto, compra sui soliti canali e sei tranquillo