dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
donnie85 - 24-04-2012
Ciao a tutti,
ho commesso un erroraccio o almeno penso! Non ho aggiunto lo zucchero prima di imbottigliare. Come posso rimediare, sempre se è possibile? (salvate la mia prima birra...
)
Grazie
Ciaoooo
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
shottolo - 24-04-2012
quando hai imbottigliato? se hai appena imbottigliato puoi riaprire e aggiungere zucchero
dacci qualche info in più... kit? OG? FG? malto/zucchero?
se la FG era ancora alta puoi sperare che col tempo il liveito finisca la "digestione" producendo alcool e co2
dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
toscanos - 24-04-2012
se hai imbottigliato da poco, apri e inserisci lo zucchero. Per questa volta usa il dosatore del kit.
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
donnie85 - 24-04-2012
Scusate per i pochi dettagli.
OG: 1040
FG: 1006
Malto: Coopers Lager
Aggiunto 1kg di zucchero durante la preparazione.
Comunque si, ho imbottigliato stamattina. Quindi, per come mi state dicendo, domani mattina potrei aprire e buttare lo zucchero in ogni bottiglia giusto?
Ho imbottigliato in bottiglie da 0,50 ma tutte sono riempite solo fino alla base del collo quindi non penso che dentro ci siano proprio 0,50cl.
Detto questo, per lo zucchero posso utilizzare il misurino da 0,33? Rischio di meno?
Grazie ancora
(24-04-2012, 05:35 )toscanos Ha scritto: se hai imbottigliato da poco, apri e inserisci lo zucchero. Per questa volta usa il dosatore del kit.
dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
toscanos - 24-04-2012
Anche adesso puoi imbottigliare o domani mattina.
Usa il dosatore e usa non quello di 33 ma di 50.
Di 33 cl e poco. per una bottiglia di 50 cl.
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
shottolo - 24-04-2012
personalissimo parere:
io uso il misurino 0.33 per bottiglie da 0.50 perché ritengo che il risultato sia veramente troppo gasato
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
donnie85 - 24-04-2012
Va bene, allora domani mattina mi adopererò per salvare la birra...
Penso che userò anch'io il misurino da 0,33...
Vedremo come andrà a finire...
Grazie ancora
Ciao ciao
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
nicola - 28-07-2013
comunque io ho scritto sul bidone di ricordarsi di mettere lo zucchero quando si imbottiglia
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
Paul - 28-07-2013
(24-04-2012, 06:17 )shottolo Ha scritto: personalissimo parere:
io uso il misurino 0.33 per bottiglie da 0.50 perché ritengo che il risultato sia veramente troppo gasato
Ci sono diversi parametri da considerare, in se il miaurino non ha un senso
RE: dimenticato zucchero prima di imbottigliare -
simo18sd - 29-07-2013
Dovresti aggiungere 3 grammi su mezzo litro!!!