Ricircolo mosto - Versione stampabile

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Ricircolo mosto - nick1989 - 29-08-2017

Salve a tutti,
Vi scrivo in quanto ho da poco acquistato una piccola pompa per il ricircolo del mosto durante il mashing.
Per evitare di intasarla ho optato per un filtro bazooka. Il problema è che il filtro da me acquistato non funziona benissimo, ho dovuto a più riprese muovere i grani per liberare il filtro e quindi permettere alla pompa di fare il suo lavoro. Per un caso ideale ci vorrebbe un fondo filtrante, che purtroppo non sono riuscito a trovare (ho una pentola elettrica Bielmeier BHG410). Ho pensato quindi di usare un sacco filtrante(che già possiedo) da usare per non intasare la pompa con i grani. In pratica il sacco verrebbe fissato e immerso completamente in acqua e i grani verrebbero messi all'interno. La pompa recupererebbe il mosto da sotto il sacco per poi rimetterlo nella pentola sopra i grani. In seguito eseguirei comunque lo sparge normalmente.
Dite che questo metodo può funzionare ? Oppure è da considerarsi biab? Spero di essermi spiegato.

Vi ringrazio anticipatamente per le risposte

Saluti

Nicola

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RE: Ricircolo mosto - Kingema - 29-08-2017

BIAB

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RE: Ricircolo mosto - nick1989 - 29-08-2017

Ma nel biab i grani vengono chiusi in un sacco filtrante no? Nel mio caso resterebbe aperto. Userei il sacco solo per evitare di intasare la pompa.

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