Ciao a tutti - Versione stampabile
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Ciao a tutti - pulcemania - 16-07-2017
Ciao a tutti , vorrei un consiglio , essendo nuovo di questo mondo , mi servirebbe qualche consiglio su che materiali prendere per la mia prima esperienza con la birra , considerando che non vorrei un kit perché già in possesso di tutto l'occorrente per imbottigliare il vino... corone , bottiglie, ecc. Grazie mille va tutti . pulce.
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RE: Ciao a tutti - Letdarri - 16-07-2017
Degli attrezzi x il vino potrai usare la tappatrice, i tappi, le bottiglie dipende, se sono quelle robuste x spumante si, lo scolabottiglie e l'avvinatore.
Penso che inizierai con i malti luppolati, quindi:
2 fermentatori con rubinetto
Una pentola almeno di 10 lt
Termometro
Densimetro
Tubo crystal x alimenti
Una camera di fermentazione è, secondo me, altamente consigliata, per avere una temperatura costante e controllata.
RE: Ciao a tutti - pulcemania - 16-07-2017
@Letdarri vorrei partire da una cosa semplice visto che è la prima esperienza , magari una pilsner ? dove posso prendere questa attrezzatura che mi hai indicato ? Grazie mille.
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RE: Ciao a tutti - Letdarri - 16-07-2017
Qui sul sito mr-malt.
Ci sono i kit ma anche i singoli pezzi
La pils non è l'ideale, sembra facile ma fare una buona pils non lo è, oltretutto una vera pils va fatta in bassa fermentazione e x iniziare non è l'deale (basse temperature di fermentazione, lagherizzazione a circa 2 gradi)
Non conosco i tuoi gusti ma x iniziare prova con una Ale
RE: Ciao a tutti - pulcemania - 17-07-2017
@letdarri ok , seguirò il tuo consiglio !! Ti va di aiutarmi a fare la lista della spesa ?
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RE: Ciao a tutti - pulcemania - 17-07-2017
(17-07-2017, 10:17 )pulcemania Ha scritto: @letdarri ok , seguirò il tuo consiglio !! Ti va di aiutarmi a fare la lista della spesa ?@Letdarri
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RE: Ciao a tutti - mr.malt - 18-07-2017
Materiale necessario per produrre la birra con i malti preparati, escluso imbottigliamento/tappatura:
fermentatore di grandezza proporzionata in base a quanto si vuole produrre https://www.mr-malt.it/kit-e-fermentatori/fermentatori-in-plastica.html,
densimetro e cilindro test https://www.mr-malt.it/catalogsearch/result/?q=densimetro,
sterilizzatore per bottiglie https://www.mr-malt.it/sterilizzatore-per-bottiglie.html,
prodotto per la sanificazione https://www.mr-malt.it/chemipro-oxi-vinoferm-da-100-gr.html,
mestolo https://www.mr-malt.it/mestolo-lungo.html
dosatore zucchero https://www.mr-malt.it/dosatore-zucchero.html
malto preparato da scegliere in base allo stile desiderato e ai litri che si vogliono produrre https://www.mr-malt.it/malti-preparati.html
RE: Ciao a tutti - pulcemania - 23-09-2017
Ciao a tutti , domani procedo con la mia prima produzione , ho preso due preparati Mr. Malt[REGISTERED SIGN] Premium Lager e Brewferm Gold . devo seguire le istruzioni che ci sono sul sito ? Avete dei consigli da darmi ? Grazie mille a tutti !!
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RE: Ciao a tutti - ALLIEVO BIRRAIO - 24-09-2017
Sezione malti preparati, trovi tutto!
RE: Ciao a tutti - Beccaby - 25-09-2017
Ottima idea iniziare da kit è una scuola obbligatoria che ti darà il modo di conoscere le reazioni chimiche alla base della creazione della birra. Poi vedrai che piano piano, se sarai disposto a qualche sacrificio nel lavoro e nel tempo da dedicarci toglierti tante soddisfazioni.
BUONA BIRRA
