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Raccolta luppolo e poi ? - Versione stampabile

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Raccolta luppolo e poi ? - daiago - 16-05-2017

Ciao, ho raccolto del luppolo selvatico. Devo lavarlo con acqua per pulirlo o lo metto in frigo direttamente.
Vorrei usarlo come amaricante


RE: Raccolta luppolo e poi ? - ALLIEVO BIRRAIO - 16-05-2017

Difficilmente adesso si trova il luppolo, anche quello selvatico....


RE: Raccolta luppolo e poi ? - Tarma - 21-05-2017

Una volta raccolto puoi utilizzarlo fresco nel piĆ¹ breve tempo possibile oppure si fa seccare (deve perdere l'80% del suo peso), si mette sottovuoto e si utilizza alla bisogna.