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camera di maturazione - Versione stampabile

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camera di maturazione - matteomedici - 07-05-2017

salve ragazzi vorrei costruire una camera di maturazione (solo di maturazione) con fogli di polistirolo,in questo caso è necessario mettere ventole o posso evitare?


RE: camera di maturazione - ALLIEVO BIRRAIO - 08-05-2017

Non servono.


RE: camera di maturazione - matteomedici - 08-05-2017

(08-05-2017, 12:08 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Non servono.

le ventole intendi?basta che prendo fogli di polistirolo da 4/5 cm e li attacco con silicone, e sopra per far stagnare bene? anche sopra cosa posso mettere per far stagnare bene il coperchio?


camera di maturazione - alesim - 08-05-2017

Sempre polistirolo se fai lavoro fatto un po' benino non hai problemi


RE: camera di maturazione - Letdarri - 08-05-2017

Io ne ho fatta una da mettere in box, così ho libera l'altra x brassare.
Ovviamente la uso d'inverno.
Per problemi di spazio l'ho dovuta fare a 2 piani, con legno pressato (obs mi pare), rivestita da fogli di polistirene, più compatto del polistirolo.
Sarò fissato, ma per far circolare meglio l'aria 2 ventoline le ho messe!


RE: camera di maturazione - ALLIEVO BIRRAIO - 08-05-2017

(08-05-2017, 11:29 )matteomedici Ha scritto:  le ventole intendi?basta che prendo fogli di polistirolo da 4/5 cm e li attacco con silicone, e sopra per far stagnare bene? anche sopra cosa posso mettere per far stagnare bene il coperchio?

Cosa intendi per stagnare il coperchio?
Le ventole servono a poco, se non sei sicuro puoi fare dei fori piccoli, come fosse una griglia.


RE: camera di maturazione - matteomedici - 09-05-2017

(08-05-2017, 10:32 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Cosa intendi per stagnare il coperchio?
Le ventole servono a poco, se non sei sicuro puoi fare dei fori piccoli, come fosse una griglia.

intendo per far si che il coperchio sopra stagni bene a contatto,ovviamente un peso sopra sarebbe la cosa piu' semplice penso


RE: camera di maturazione - matteomedici - 09-05-2017

a me serve d estate solo per fare un lavoro di maturazione,per ferm.ho la camera ricavata dal frigo,quindi penso che faro' una sola camera senza dividere bottiglie e bottiglie di ghiaccio...che dite?


RE: camera di maturazione - Maurilio - 09-05-2017

Se ti serve solo un box coibentato dove riporre le bottiglie, rimedia un congelatore rotto, costo 0, fatica 0 ma hai il massimo in termini di isolamento.

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RE: camera di maturazione - ALLIEVO BIRRAIO - 09-05-2017

(09-05-2017, 12:40 )Maurilio Ha scritto:  Se ti serve solo un box coibentato dove riporre le bottiglie, rimedia un congelatore rotto, costo 0, fatica 0 ma hai il massimo in termini di isolamento.

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Concordo, lavoro pulito e ben coibentato.