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chiller per raffreddamento fermentatore - Versione stampabile

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chiller per raffreddamento fermentatore - ilbabbo - 24-04-2017

Ciao, vorrei poter regolare la temperatura dei fermentatori con l'uso di un chiller tipo questo:
https://www.ippopetshop.it/climatizzatori-e-refrigeratori/refrigeratore-teco.html#/374-teco-tk150
ovvero avvolgerei esternamente il fermentatore con un tubo adeguato tipo rilsan e riempirei il circuito con del glicole oppure acqua visto che non scende sotto gli 0°.
Pensate possa essere una soluzione funzionante? Qualcuno l'ha già provata come soluzione?
Grazie


chiller per raffreddamento fermentatore - vrantist - 24-04-2017

Non conosco questi prodotti ma ci sono subito un paio di considerazioni. Primo: dovresti comunque abbinarci l'elemento riscaldante e il termostato. Secondo: costa un botto!!!!


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - ilbabbo - 24-04-2017

Per quanto riguarda il riscaldamento pensavo ad un cavo riscaldante sempre da avvolgere attorno al fermentaore (in questo caso nella parte bassa) abbinato ad termostato tipo stc1000 per il controllo delle temperature.
Il costo in effetti non è un dettaglio da trascurare, per un chiller "centralizzato" per tre fermentatori si superano i 1.500 euro mentre per singolo chiller di minor potenza ne servono circa 250 cadauno....
Ma come soluzione, può essere valida? Si riesce ad avere una facile gestione?


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - vrantist - 24-04-2017

Ma non fai prima con un frigorifero usato?


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - ilbabbo - 24-04-2017

Il tronco conico da 30 litri non ci sta nel frigo.


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - Letdarri - 24-04-2017

(24-04-2017, 05:33 )ilbabbo Ha scritto:  Il tronco conico da 30 litri non ci sta nel frigo.

A questo punto, se non riesci a trovare un frigo delle giuste dimensioni, sarebbe meglio fare una camera in legno e isolato con polistirene, così hai meno dispersioni, sia per il freddo che per il caldo.


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - ilbabbo - 24-04-2017

L'ho valutata come soluzione, ma come la raffreddo?
Sul fermentatore pensavo di avvolgere la serpentina con il refrigerante nella parte alta, il cavo riscaldante nella parte bassa ed incamiciare il tutto con due semi cilindri in inox chiusi con dei ganci ed inserire all'interno della camicia lana di vetro piuttosto che fibra di cellulosa. La dispersione sarebbe limitata al cono.


RE: chiller per raffreddamento fermentatore - Letdarri - 24-04-2017

Sempre utilizzando il chiller che dici tu, ma così c'è meno dispersione e va bene alche per il caldo.