la forumista una birra che non c'e' -
cornobirra - 05-04-2012
raga perche' non creare una ricetta nostra da commemorare ogni anno??????
scuro rossa bionda ???
dai raga collaboriamo !!!!!!!!!!!!!
lascio a voi le idee
l'importante e' arrivare a qualcosa di wonderfull!!!!!!!!
...io una idea c'e' l'avrei ma prima voglio sentirvi
ciao
la forumista nata nel 2012 dai ragazzi del forum
in piu' la mandiamo alle gare
RE: la forumista una birra che non c'e' -
Lollo - 05-04-2012
Mi alzo in piedi e come un ultras della curva e grido:
I M P E R I A L! I M P E R I A L! (stout)
Lollo
RE: la forumista una birra che non c'e' -
Gibe - 05-04-2012
E qualcosa di meno impegnativo (anche se una imperial stout mi farebbe gola!)?
Tipo una IPA o APA...sui 5,5-6°vol...malto pale, un pò di cara e un pò di frumento...luppolata, magari un dryhop...fresca...pulita...
RE: la forumista una birra che non c'e' -
8gazza - 05-04-2012
Di All-grain non ne produco e ci capisco relativamente, anche se in cuor mio sto studiando, mi sto impegnando...anche se probabilmente mai riuscirò a farne una; mi pare comunque che l'idea sia
fantastica.
Io proporrei anche un concorso dove in un giorno prestabilito ognuno facesse la propria birra partendo solo dallo stesso stile:
Malto, lievito, e luppoli possano essere liberi e spensierati.
Nessun vincitore, tutti campioni e tutti obbligati a postare la ricetta sul forum entro le 24 ore successive.
Potremmo vedere come ognuno di noi sviluppa in modo diverso un'idea comune!!!
Ciao
RE: la forumista una birra che non c'e' -
cornobirra - 06-04-2012
raga la imperial stout se si fa' la sviluppiamo per le ipa sarebbe bello estrarre qualche profumo
io ad esempio pensavo di amaricare con luppolo ma anche con qualche pianta amaricante
come (genziana o rabarbaro)........chiaro in abbinamento con il luppolo
comunque le idee vengono fuori
finora siamo messi cosi' cosi
imperial stout
ipa
pianta amaricante
RE: la forumista una birra che non c'e' -
Gibe - 06-04-2012
Una cosa è sicura: se ci sono, per eempio, 50 utenti che aderiscono ci saranno 50 idee e birre diverse...
RE: la forumista una birra che non c'e' -
8gazza - 06-04-2012
50 utenti * 50 stili (approssimativi) * 10 varianti = 25000 potenziali ricette
[/b]
impossible is nothing[b]
RE: la forumista una birra che non c'e' -
Gibe - 06-04-2012
Masochista!
RE: la forumista una birra che non c'e' -
allapazzato - 06-04-2012
secondo me deve essere beverina, di veloce maturazione, con poche variabili e abbastanza tecnica da far uscire la bravura del mastro birraio...
bitter o mild, ma io sono di parte perchè amo le anglosassoni
RE: la forumista una birra che non c'e' -
gyve - 06-04-2012
carina l'idea!