consiglio Malto preparato per ALE e lievito - Versione stampabile

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consiglio Malto preparato per ALE e lievito - zonzo1989 - 17-02-2016

Salve per la mia seconda Birra quale Malto preparato ALE mi consigliate e con quale lievito? vorrei una birra fruttata, densa e dal colore d'orato! grazie ragazzi

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RE: consiglio Malto preparato per ALE e lievito - ALLIEVO BIRRAIO - 17-02-2016

http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qualita-australiane-coopers/coopers-australian-pale-ale.html#

Lievito us-05, estratto secco e restante zucchero.

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RE: consiglio Malto preparato per ALE e lievito - zonzo1989 - 18-02-2016

grazie per la risposta...consigli quindi 1kg di estratto amber e 50% zucchero?

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RE: consiglio Malto preparato per ALE e lievito - ALLIEVO BIRRAIO - 18-02-2016

Usa il foglio calcolo degli zuccheri che trovi nella sezione tabelle e formule.
Prova, poi scrivi cosa è uscito.

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