pima Birra - Versione stampabile

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pima Birra - ivano - 29-01-2016

salve a tutti nei prossimi giorni farò  una brewferm: tarwebier userò un lievito SAFBREW WB-06 - 11,5 g e al posto dello zucchero metto 750Gm di Destrosio Monoidrato.
 mi è stato consigliato di usare il destrosio e di agiungere 100Gm di zucchero. quindi 850Gm totalI. è CORRETTA COME COSA OPPURE meglio usare solo lo zucchero?
 
Prima di farla aspetto qualche consiglio. grazie.

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RE: pima Birra - ALLIEVO BIRRAIO - 29-01-2016

Molto meglio usare l'estratto secco light.

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