OG fne bollitura non raggiunta - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Principianti (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=33)
+---- Discussione: OG fne bollitura non raggiunta (
/showthread.php?tid=12694)
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
grandeschiuma - 29-12-2015
anche con brewplus mi da un' efficienza del 66%
Ieri ho effettuato il I travaso e ho misurato la OG è a 1010 quindi più di 9 gradi
Ma il risultato è soddisfacente tanto più che lentamente ma sta ancora fermenatndo e magari a 1008 potrebbe arrivarci
Grazie dei consigli
Mimmo
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
birra ok - 29-12-2015
sticaxxi...quanto ti dava il prog di fg???
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
Paul - 29-12-2015
(29-12-2015, 08:16 )birra ok Ha scritto: sticaxxi...quanto ti dava il prog di fg???
Quello è un valore del tutto inutile e fuorivante...
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
COMERO83 - 29-12-2015
a me con brewplus con efficienza 75% viene OG 1095
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
grandeschiuma - 30-12-2015
Infatti Comero83 ripettando il 75% di efficienza a me dava 1098 invece ho avuto 1080 ma sta recuperando il lievito
Ciao
RE: OG fne bollitura non raggiunta -
Pianetti - 15-01-2016
Comunque quando fai ricette nuove e hai dubbi su come andrà a finire misura la gravità pre boil e rifatti i calcoli di sana pianta, tante volte puoi rimediare aumentando 10-20-30 minuti la bollitura. Al peggio ti verrà un filino più scura che non è nulla di drammatico.
Poi così ottieni anche una maggiore precisione sulle quantità di luppolo da utilizzare, le puoi calcolare su un risultato certo e non sui calcoli fatti da chi ha fatto la ricetta che hai preso e che non può sapere che impianto hai tu e che efficienza raggiungi... il luppolo lo calcoli su 47 litri (per dire) perché te ne vengono 47 e non 50, lo calcoli sul tuo risultato reale.