BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - Versione stampabile
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BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - mmbeer - 09-05-2015
salve a tutti stavo valutando
di fare il kit della breferm in questione mai fatto prima ad ora,
pensavo di fare 2 latte visto che 7lt sono pochi per 6 mesi di attesa di maturazione.
lo avete già fatto? consigli per migliorarla?
e poi valutavo un barley wine buono cosa mi consigliate?
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - ALLIEVO BIRRAIO - 09-05-2015
È già un kit completo!
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - mmbeer - 09-05-2015
si lo so che è completo pero se faccio 2 latte ce bisgno di mettere tutte e due le bustine del lievito o basta solo 1
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - ALLIEVO BIRRAIO - 09-05-2015
Se usi quello del kit, mettile tutte due!
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - Paul - 09-05-2015
Usane due.
Questo può essere un raro caso in cui il lievito da kit potrebbe andare bene.
Se decidi di usarne uno specifico valuta bene e cura molto la temperatura
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - angelicog - 09-05-2015
Ho sentito parlare bene della barley Wine headcreaker Woodforedes
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - FabioI - 10-05-2015
(09-05-2015, 05:35 )mmbeer Ha scritto: salve a tutti stavo valutando
di fare il kit della breferm in questione mai fatto prima ad ora,
pensavo di fare 2 latte visto che 7lt sono pochi per 6 mesi di attesa di maturazione.
lo avete già fatto? consigli per migliorarla?
e poi valutavo un barley wine buono cosa mi consigliate?
per la christmas della brewferm secondo me 6 mesi sono pochi, da il meglio dopo 10 mesi se non addirittura un anno...come ti diceva paul i lieviti della brewferm sono decenti ma mio gusto non superare i 20 gradi, anzi stai sui 19 perchè sono un pò invasivi, idem per il T58 ... sempre rimenendo sulla fermentis forse l'unico a cui concederei qualche grado in più è l'abbey, gli altri non li ho provati
RE: BREFERM CHRISTMAS o Barley wine - angelicog - 10-05-2015
Confermo christmas minimo 10 mesi fatta l'anno scorso!