IPA BREWMAKER - Versione stampabile

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IPA BREWMAKER - mikalis - 07-04-2015

Farò questa birra a breve e visto che mi è rimasto 1/2 kg di estratto secco Amber pensavo di utilizzarlo con 1/2 kg di zucchero di canna e 250 gr di zucchero bianco. Lievito SAFALE S-04
Temperatura di fermentazione 20'C
DH 50 gr luppolo EKG
Priming 4 gr/lt
può andare?

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RE: IPA BREWMAKER - ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015

Certo che può andare!

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RE: IPA BREWMAKER - mikalis - 08-04-2015

Pensavo di aggiungere più luppolo dei 50 di EKG ma mi sono rimasti solo quelli. Se dovessi trovare del luppolo non uguale a quello che già ho posso mischiare? Se si cosa andrebbe bene insieme?

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RE: IPA BREWMAKER - ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015

Con 50 grammi di luppolo, sono 4 g/l per 12 litri!

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RE: IPA BREWMAKER - mikalis - 08-04-2015

23 litri... E' una brewmaker non brewferm...

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RE: IPA BREWMAKER - ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015

Chiedo perdono....
Allora andiamo sui 2 grammi per litro, come media ci siamo, se invece l'ho vuoi più marchiato il dry hopping, compra lo stesso luppolo!

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RE: IPA BREWMAKER - mikalis - 08-04-2015

Due tipi differenti di luppolo non vanno bene?

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RE: IPA BREWMAKER - ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015

Certamente!

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RE: IPA BREWMAKER - mikalis - 08-04-2015

Certamente vanno bene o non vanno bene?

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RE: IPA BREWMAKER - ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015

http://www.mr-malt.it/materie-prime/luppoli/pellets/100-gr/luppolo-fuggle-100-g-pellet.html#

Certo che va bene, insieme a questo!

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