Lieviti tutti uguali?? - Versione stampabile
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Lieviti tutti uguali?? -
funesroberto90 - 07-04-2015
Salve a tutti e complimenti per il forum molto utile! Domani farò la mia prima birra! Ho un problema.. dovrei fare un Blanche che però è da 6 mesi che ho il barattolo a casa! Secondo voi il lievito nel barattolo va ancora bene? Altrimenti ho anche un lievito del malto base per pilsner...potrebbe andare bene per la blanche?o i lieviti sono differenti? Grazie amici!
RE: Lieviti tutti uguali?? -
ALLIEVO BIRRAIO - 07-04-2015
Dipende come hai conservato il lievito!
RE: Lieviti tutti uguali?? -
funesroberto90 - 07-04-2015
Non è stato tenuto al fresco sempre! Quello della pilsner si invece ... potrebbe andar bene per la blanche? O ogni tipo di malto preparato ha dei lieviti specifici?
RE: Lieviti tutti uguali?? -
ALLIEVO BIRRAIO - 08-04-2015
Quelli dei malti preparati sono generici!
Non riesci a recuperare un lievito specifico, tipo s-33?