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HELP LIEVITO SAFALE S-04 - Versione stampabile

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HELP LIEVITO SAFALE S-04 - sbirraio - 01-02-2015

ciao ho bisogno di aiuto... mi accingo a fare una cotta con 2 latte di Brewferm GOLD, e voglio usare il lievito SAFALE US-04.
la domanda è : x 2 latte di GOLD quante buste di lievito SAFALE S-04 del peso lordo di 13gr. devo usare? visto che le buste di lievito presenti nel kit pesano 6 gr. lorde ognuna!
grazieeee


RE: HELP LIEVITO SAFALE S-04 - ALLIEVO BIRRAIO - 01-02-2015

Una basta, avendo una OG di circa 1060 con 24 litri!
Però tieni conto, lo s-04 non è adatto per questo tipo di birra!


RE: HELP LIEVITO SAFALE S-04 - Esecutore - 01-02-2015

in teoria 24 litri a 1053 una busta dovrebbe andare bene, due e meglio. perché quello lievito?


RE: HELP LIEVITO SAFALE S-04 - sbirraio - 01-02-2015

l'S-04 mi è stato consigliato, poiché in questi periodi dove fermenta ho una temp che oscilla da 17 a 21, e perché dovrebbe dare un'aroma più fruttato alla birra... spero di non aver fatto una boiata :/


RE: HELP LIEVITO SAFALE S-04 - ALLIEVO BIRRAIO - 01-02-2015

Quel lievito è adatto per birre inglesi!


RE: HELP LIEVITO SAFALE S-04 - sbirraio - 01-02-2015

eh si l'ho letto :/.... ormai l'ho inoculato ...vi farò sapere..... vi preannuncio solo che L'OG è 1059 ..... verrà fuori una bionda da 7° .... spero non scoppi nel fermentatore ahahahahah la piglio a ridere che è meglio