Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
potenziale malti speciali - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Acqua e Malti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=37)
+---- Discussione: potenziale malti speciali (/showthread.php?tid=10780)



potenziale malti speciali - andrea93 - 22-12-2014

ciao a tutti!
ho notato che in brewplus buona parte dei malti ha potenziale 1030.. ad esempio ho una ricetta con pale, crystal e chocolate e tutti hanno 1030.. è corretto o devo modificare questi valori? grazie!


RE: potenziale malti speciali - ALLIEVO BIRRAIO - 22-12-2014

Secondo me è giusto 1030!


RE: potenziale malti speciali - alexander_douglas - 22-12-2014

ovviamente se è e+g mettilo a 1000


RE: potenziale malti speciali - andrea93 - 22-12-2014

(22-12-2014, 04:40 )alexander_douglas Ha scritto:  ovviamente se è e+g mettilo a 1000

ah si giusto non l ho specificato.. la domanda mi è sorta perchè sto passando da e+g a all grain e in e+g non avevo mai dato peso alla cosa mettendo i malti speciali automaticamente a 1000