congelatore a pozzetto vs frigo - Versione stampabile

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congelatore a pozzetto vs frigo - dea90 - 11-12-2014

sono alla ricerca di un congelatore a pozzetto per fare una camera di fermentazione ma mi è venuto un dubbio: con quello a pozzetto come faccio a fare i travasi senza smuovere il fondo? meglio scegliere e modificare un vecchio frigo?

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - alessandro3 - 11-12-2014

anche con un vecchio frigo hai lo stesso problema.. o lo piazzi su una pedana alta o devi prendere il fermentatore e metterlo su una sedia o su un tavolo..
poi se sei delicato e stai attento non muovi i fondi, si tratta di spostarlo di qualche centimetro. altrimenti esiste anche un sifone da acquistare..
io siccome non avevo voglia di spostare ogni volta il fermentatore ho messo la cabina sopra una piccola pedana che me la alza il tanto giusto da mettere sotto l'altro bidone.

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - dea90 - 11-12-2014

quindi nel caso mi basterebbe alzare il congelatore con una pedana e se c'è spazio alzare anche il fermentatore nel congelatore?

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - ALLIEVO BIRRAIO - 11-12-2014

Smuovere il fondo fa parte del lavoro, poi stando attenti puoi stare tranquillo! Molto meglio il freezer!

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - dea90 - 11-12-2014

Infatti il freezer mi ispira di più già solo per l'isolamento termico maggiore di certo tirare su il fermentatore con 23l di birra dentro da soli sarà complicato!

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - ALLIEVO BIRRAIO - 11-12-2014

Io ne ho due, con stc -1000, ci stanno i fermentatori da 32, faccio cotte da 25, il fermentatore pesa, ma il freezer per la bassa fermentazione è utilissimo, soprattutto in estate!

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - dea90 - 11-12-2014

E alzare il congelatore di un 40km e forare la parete per far passare un tubo per il travaso?

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - ALLIEVO BIRRAIO - 11-12-2014

No, devi sempre santificare il rubinetto prima di travasare!

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - COMERO83 - 11-12-2014

su di recente è arrivato questo: http://www.mr-malt.it/attrezzature/automatic-siphon-with-1-7mt-hose.html

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RE: congelatore a pozzetto vs frigo - Mario61 - 11-12-2014

(11-12-2014, 10:43 )dea90 Ha scritto:  E alzare il congelatore di un 40km e forare la parete per far passare un tubo per il travaso?

40 km ? Un tubo luuuuungo

Ciao
Mario

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