Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - Versione stampabile
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Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - vinsanity - 27-11-2014
Ragazzi sabato ho fatto la mia prima cotta all grain..ha iniziato a gorgogliare quasi subito nonostante non avessi avuto modo di fare lo starter. Ma ora non gorgoglia più..
Cosa può essere successo? La temperatura è 20°
RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - snowkamikaze - 27-11-2014
tipo di lievito?
gravita'iniziale?
gravita'attuale?
RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - giacomo.girella - 27-11-2014
In genere le mie AG non gorgogliano per più di 3 giorni. Direi che è normale ribadendo anche il concetto che il non gorgoglio non è indice di non fermentazione.
Giacomo
In genere le mie AG non gorgogliano per più di 3 giorni. Direi che è normale ribadendo anche il concetto che il non gorgoglio non è indice di non fermentazione.
Giacomo
RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - lomandy - 27-11-2014
Io mi preoccuperei, non per fare allarmismo ma prenderei l'auto e andrei fuori per il weekend: se il gorgogliatore non da segni di vita, una catastrofe sta per abbattersi!
Le carte parlano chiaro...
R: RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - vinsanity - 27-11-2014
(27-11-2014, 09:21 )snowkamikaze Ha scritto: tipo di lievito?Wlp 570 liquido
gravita'iniziale?
gravita'attuale?
OG 1040
R: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - cattivoincontro - 27-11-2014
Usato alcune volte con ales belghe intorno ai 1060 di OG ed ha attenuato piuttosto rapidamente ; non mi meraviglierei quindi che con 1040 la parte tumultuosa sia stata breve .
Pazienta e verifica col densimetro .
RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - snowkamikaze - 27-11-2014
gravita'attuale?
RE: Ha smesso di gorgogliare dopo 3 giorni - Esecutore - 27-11-2014
og 1040, strano che abbia gorgogliato addirittura 3 gg