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Lager kit - Versione stampabile

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Lager kit - Letdarri - 26-11-2014

In attesa che la prima birra maturi, sto pensando alla prossima.
Lo so so che non è una domanda 'ottima', ma come posso 'migliorare' la lager avuta col kit?
Ovviamente non sarà poi una lager, dovendola fare ad alta fermentazione.
Oltre all'estratto di malto, anche un po' di miele?
Che percentuali usare, rispetto allo zucchero?
Altri suggerimenti? (oltre a lasciar perdere e usare qualcosa di meglio) Rolleyes


RE: Lager kit - ALLIEVO BIRRAIO - 26-11-2014

Certo io miele puoi metterlo, massimo 400 grammi!