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pentola da 30 litri x biab 23 finali? - Versione stampabile

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pentola da 30 litri x biab 23 finali? - misterix - 06-11-2014

volevo prendere una pentola adatta sia per il fornello da cucina sia per fare 23 finali con metodo biab più sparge lavaggio delle trebbie x aggiungere acqua fino a 25 finali in pentola per poi aggiustarmi alla fine ... dite che si può fare??


R: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - parma45 - 06-11-2014

E prendere una pentola da 50 litri e metterla sopra 3 fornelli come faccio io? Così puoi fare 23 litri senza sparge che in biab non è necessario


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - ALLIEVO BIRRAIO - 06-11-2014

Non è necessario, ma molto utile!


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - misterix - 06-11-2014

visto che avevo una da 20 litri che riesco a fare 10/11 litri ed un altra da 100 litri che la uso per fare cotte da 70/80 litri volevo una da 35 che sarebbe comoda per usarla sui fornelli senza dover usare il fornello grande... ho calcolato che sarebbe perfetta da 35 litri ci faccio lo sparge che comunque è meglio che aggiungere acqua è comunque metti dentro corpo ed almeno arrivi a 30 litri aggiungendo lo sparge che comunque a un og di 1020... secondo voi può andare?


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - borso78 - 07-11-2014

Io come Parma uso la pentola da 50 litri sui 3 fornelli di casa e riesco benissimo....per 23 litri circa finali...


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - misterix - 07-11-2014

se devo prendere 50 faccio con quella da 20 un mosto concentrato ed
allungo nel fermentatore...


R: RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - parma45 - 07-11-2014

(07-11-2014, 12:26 )misterix Ha scritto:  se devo prendere 50 faccio con quella da 20 un mosto concentrato ed
allungo nel fermentatore...

Faccia come crede allora


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - misterix - 07-11-2014

ma non mi dia del lei! ..... Smile stavo pensando di prendere quella da 35 perchè ho i fornelli in cucina lontani non è urgente appena ho 2 soldi la prendo cosi faccio una matriosca di pentole Smile vi posto un video di quando faccio lo sparge usando un secchio con fori da 1,5 millimetri tipo scolapasta dentro ad un altro secchio (i classici fermentatori)
https://www.youtube.com/watch?v=Bdt1HsQjA7c&list=UU84mObowUlNj7DJtoZqQMvg&index=2


RE: pentola da 30 litri x biab 23 finali? - misterix - 26-11-2014

alla fine ho dato retta a parma45 ho preso la pentola da 50 litri ... tanto aveva lo stesso diametro sempre di 40 centimetri cambiava solo l'altezza totale quindi credo di avere fatto bene cosi , è riuscirò a metterla sul fornello lo stesso! Smile grazie dei consigli