come aggiungere estratto malto - Versione stampabile
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come aggiungere estratto malto - ciprovo - 29-10-2014
Buongiorno a tutti.
Come aggiungere l'estratto di malto usato al posto dello zucchero?
- Direttamente nella stessa pentola con acqua calda dove si andrà a mettere il contenuto del "barattolone" facendolo sciogliere con una frusta?
- Oppure stemperarlo in separata sede e poi aggiungerlo successivamente nella pentola che contiene il malto luppolato del barattolone?
Non so "se mi ho spiegato"
RE: come aggiumgere estratto malto - ALLIEVO BIRRAIO - 29-10-2014
Quando avrai portato l'acqua intorno a 70 gradi, metti l'estratto secco poco per volta, mescolando bene, poi il restante dei fermentabili!
RE: come aggiumgere estratto malto - ciprovo - 29-10-2014
Ammazzate che velocità !
Come al solito grazie!