bevuta birra con cono di luppolo dentro -
COMERO83 - 12-10-2014
ieri sera ho bevuto la "de maeght van gottem" una birra belga dove gli viene messo dentro nelle bottiglie un cono di E.K. GOLDING
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
eligen - 12-10-2014
Mi viene un po da ridere perchè io oggi mi preoccupavo di qualche briciola/pulviscolo di luppolo uscito dall'hopbag e rimasto in pentola ...
Cosa ne pensi dell'aver lasciato in bottiglia il cono dell'EK Golding ? Hai provato qualche sensazione particolare o qualche sostanziale differenza ?
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
COMERO83 - 12-10-2014
assolutamente nulla di strano...
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
eligen - 12-10-2014
Allora si direbbe più un'idea commerciale che un "miglioramento tecnico" della birra ... però è bello da vedere, l'importante è che il cono non si disfi e dia fastidio durante la degustazione
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
Paul - 13-10-2014
In realtà c'è un metodo di spillatura che prevede il passaggio della birra attraverso il luppolo... che deve essere poi sostituito con una certa frequenza.
Se non si sfalda, potrebbe essere un modo per garantire un DH più prolungato dato che è una delle prime qualità che la birra perde col passare del tempo
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
alexander_douglas - 13-10-2014
il randall....però la birra non rimane a lungo a contatto con il luppolo. comunque mi sembra che una delle versioni speciali della triplipa di opperbacco preveda la stessa cosa
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
vez - 13-10-2014
anche il birrificio la buttiga per una sua birra usa sta skilz
RE: bevuta birra con cono di luppolo dentro -
blackwolf - 14-10-2014
in tutto questo però non ci hai detto com'era la birra!!!