AIUTO GALLIA! - Versione stampabile

AIUTO GALLIA! - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: AIUTO GALLIA! (/showthread.php?tid=8609)

Pagine: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

RE: AIUTO GALLIA! - ALLIEVO BIRRAIO - 03-04-2014

No!

RE: AIUTO GALLIA! - Beccaby - 03-04-2014

(03-04-2014, 01:31 )ringhio Ha scritto: Non sembrerà troppo "annacquata" vero?
se è solo un po piu bassa di gradazione non è un problema l avevamo progettata con qualche fermentabile in piu

Tranquillo verrà buonissima Wink

RE: AIUTO GALLIA! - ringhio - 04-04-2014

Speriamo! Quanto mi consigliate di aspettare prima di provarla? di solito resisto 2 mesi prima di stapparne una bottiglia..
domenica dopo sette giorni effettuero il primo travaso, nelle volte precedenti ho sempre fatto attenzione a non ossigenare il mosto facendo appoggiare il cristal sul fondo ed evitando di splashare le birra ma la formazione di una minima schiuma e normale vero?

RE: AIUTO GALLIA! - Beccaby - 04-04-2014

Penso che per dare un assaggio puoi anche stapparne una dopo un mese e poi Ti rodi il fegato ad aspettare un altro mese Big Grin

ma il meglio lo poi gustare dopo il terzo mese. Il bello brutto dei kit brewferm e che devi aspettare un pò di più degli altri, ma alla fine sarai ricompensato, se saprai aspettare. Birra04

Potresti utilizzare, come faccio io, un'altro fermentatore e colleghi i due rubinetti tra loro e vai di vasi comunicanti, niente schiuma e niente ossigenazione Wink

RE: AIUTO GALLIA! - ALLIEVO BIRRAIO - 04-04-2014

E' normale, poi con esperienza capirai tante cose! Mai avere fretta nel fare le cose! Almeno 5 mesi prima di bere!

RE: AIUTO GALLIA! - ringhio - 04-04-2014

(04-04-2014, 01:49 )Beccaby Ha scritto: Penso che per dare un assaggio puoi anche stapparne una dopo un mese e poi Ti rodi il fegato ad aspettare un altro mese ma il meglio lo poi gustare dopo il terzo mese. Il bello brutto dei kit brewferm e che devi aspettare un pò di più degli altri, ma alla fine sarai ricompensato, se saprai aspettare.
Potresti utilizzare, come faccio io, un'altro fermentatore e colleghi i due rubinetti tra loro e vai di vasi comunicanti, niente schiuma e niente ossigenazione

scusa la mia ignoranza ma travasando da rubinetto a ruinetto se in ho fermentatore ho per es 40l per i vasi comunicanti si arriva ad ottenere 20l in uno e 20l in un altro.. o sbaglio? o riesci a travasare la birra totalmente perche i 2 fermentatori sono ad altezze diverse?

RE: AIUTO GALLIA! - Beccaby - 04-04-2014

(04-04-2014, 01:57 )ringhio Ha scritto: scusa la mia ignoranza ma travasando da rubinetto a ruinetto se in ho fermentatore ho per es 40l per i vasi comunicanti si arriva ad ottenere 20l in uno e 20l in un altro.. o sbaglio? o riesci a travasare la birra totalmente perche i 2 fermentatori sono ad altezze diverse?

Come al solito il mio italiano non prevede l'uso del cervello, scusa.
Intendevo dire prendi un fermentatore e lo metti sul tavolo, l'altro lo metti sulla sedia e per il dislivello finisce tutto nel secondo. I vasi comunicanti non c'entrano un qazzo!!! Big Grin

RE: AIUTO GALLIA! - ringhio - 04-04-2014

intendevi per gravità credo.. va beh tranquillo, ho capito adesso! beh potrei provare.. il problema è che il rubinetto del secondo fermentatore perde un po quindi non so se mi conviene. infatti quando travaso al fermentatore in cui travaso la birra prima applico il tappo cosi son sicuro di non avere perdite di birra.. poi prima di ritravasare sono costretto ad inclinare con cautela il fermentatore e risostituire il tappo con il rubinetto cercando di non ossigenare la birra.. so che non è il massimo ma il rubinetto purtoppo gia da Quando l ho comprato perde qualche goccia

RE: AIUTO GALLIA! - Beccaby - 04-04-2014

E comprare un rubinetto nuovo no???
http://www.mr-malt.it/tap-for-fermenter-28-32-l.html

Wink

RE: AIUTO GALLIA! - ringhio - 05-04-2014

(04-04-2014, 02:13 )Beccaby Ha scritto: E comprare un rubinetto nuovo no???
http://www.mr-malt.it/tap-for-fermenter-28-32-l.html

Si si adesso sto studiando il prossimo ordine e il rubinetto sarà senz altro nel mio carrello!