CONSIGLI per la mia IPA - Versione stampabile
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RE: CONSIGLI per la mia IPA - ringhio - 12-04-2014
(12-04-2014, 01:23 )Beccaby Ha scritto: Puoi farlo, come dice Ally, non esagerare.
Io personalmente, avendo provato, non Te lo consiglio, poi puoi provare per vedere cosa esce. Non superare i 25 gr. se no Ti diventa un amaro, perchè devi contare anche quello che c'è già nel kit
Perche me lo sconsigli avendo provato bec? che risultato hai ottenuto?
per quanto tempo dovrei farlo bollire?
RE: CONSIGLI per la mia IPA - Beccaby - 12-04-2014
(12-04-2014, 03:01 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Proverei con 0,5 g/l!
Mi sembra perfetto!
RE: CONSIGLI per la mia IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 12-04-2014
Sempre meglio andare piano, per capire i propri gusti!
RE: CONSIGLI per la mia IPA - Beccaby - 12-04-2014
Se pensiamo che solo un anno fa, una cosa così avrebbe fatto rivoltare l'intero forum.....
RE: CONSIGLI per la mia IPA - ringhio - 13-04-2014
Per quanto tempo dovrei farlo bollire?
RE: CONSIGLI per la mia IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 13-04-2014
Se vuoi anche aroma, 15 minuti!
RE: CONSIGLI per la mia IPA - ringhio - 13-04-2014
Quindi dovrei mettere a bollire una certa quantita di acqua e quando raggiungie l ebollizione senza spegnere la fiamma aggiungo il luppolo (0.5gr/l) e farlo bollire per 15 min, dopodichè spengo il fornello lo faccio raffreddare e lo aggiungo al mosto. giusto?
RE: CONSIGLI per la mia IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 13-04-2014
Puoi usare quella tisana di luppolo, dopo la bollitura portare a 70 gradi e mettere i fermentabili con il malto preparato!
RE: CONSIGLI per la mia IPA - fraspero - 14-04-2014
No non li.ho.sanificati é un problema?
RE: CONSIGLI per la mia IPA - Beccaby - 14-04-2014
Sanificato cosa?
Non c'è niente da sanificare, come dice Ally fa la tisana quando bolle l'acqua ci butti il luppolo (i) e fai bollire per 10-15 minuti, poi spegni e quando la temperatura scende sotto gli 80 gradi ci butti gli ingredienti e fai come sempre.