Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - Versione stampabile

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - camomillo - 27-01-2014

Densità a 7 giorni dal secondo travaso; 1018...imbottiglio?

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - ALLIEVO BIRRAIO - 27-01-2014

Ci sei circa con quella prevista?

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - camomillo - 27-01-2014

SI, 1015-1018

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - ALLIEVO BIRRAIO - 27-01-2014

Imbottiglia, con 5,5 g/l!

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - massimiliano1980 - 27-01-2014

Per la grand cru danno finale 1010! non 1015/1018!

Ciao!

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - ALLIEVO BIRRAIO - 27-01-2014

(27-01-2014, 06:13 )massimiliano1980 Ha scritto:  Per la grand cru danno finale 1010! non 1015/1018!

Ciao!

Anche se scrivono 1010, non è veritiero! Birra da 8 gradi, più fermentabili, 1018 ci sta!

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - toscanos - 27-01-2014

quoto Allievo, se poi ha messo più fermentabili e normale che sia più alta.

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - massimiliano1980 - 27-01-2014

Grazie per avermelo detto! vi faccio sapere prossimamente perchè la sta facendo anchio!

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - massimiliano1980 - 27-01-2014

Sono contento! 5 gg di fermentazione con oggi og 1073 densità attuale (appena misurata) 1022 usato lievito liquido wyeast 3463 forbidden fruit, è gia profumata e si avverte già il grado alcolico!!!

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RE: Seconda cotta: Grand Cru!Consigli!! - ALLIEVO BIRRAIO - 27-01-2014

Ottimo!

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