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Triple al coriandolo - Versione stampabile

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RE: Triple al coriandolo - Samdaniels - 16-11-2013

ok perfetto..io sono a 1022 stabile , anche se io partivo con qualche punto in meno di OG, 1076 se non ricordo male...comunque assaggiando i campioni per misurare la densita' e' gia' speciale =)....

ora purtroppo inizia l'attesa Sad

RE: Triple al coriandolo - paoperry - 29-12-2013

L'attesa sarà moooolto lunga...

RE: Triple al coriandolo - ALLIEVO BIRRAIO - 29-12-2013

Ma ne vale la pena!

RE: Triple al coriandolo - paoperry - 25-02-2014

Ciao a tutti. Oggi ho aperto una bottiglia test della mia triple al coriandolo imbottigliata in Novembre. La carbonazione era già ben consistente e la birra ha un piacevole retrogusto dolce con qualcosa di particolare, una nota appena appena speziata che ricondurrei al coriandolo. L'unico aspetto negativo è stata la quasi totale assenza di schiuma. C'è da dire che ho stappato una bottiglia da 50 cl che era piena solo per metà ed ho usato un bicchiere di plastica. Probabilmente questi due elementi hanno favorito la mancanza della schiuma...speriamo...

RE: Triple al coriandolo - layne - 26-02-2014

(25-02-2014, 08:52 )paoperry Ha scritto:  Ciao a tutti. Oggi ho aperto una bottiglia test della mia triple al coriandolo imbottigliata in Novembre. La carbonazione era già ben consistente e la birra ha un piacevole retrogusto dolce con qualcosa di particolare, una nota appena appena speziata che ricondurrei al coriandolo. L'unico aspetto negativo è stata la quasi totale assenza di schiuma. C'è da dire che ho stappato una bottiglia da 50 cl che era piena solo per metà ed ho usato un bicchiere di plastica. Probabilmente questi due elementi hanno favorito la mancanza della schiuma...speriamo...
il bicchiere di plastica nooooo Big Grin

RE: Triple al coriandolo - paoperry - 26-02-2014

Lo so, lo so. Sono a casa con 38 di febbre e l'idea di dover lavare un solo bicchiere dopo l'uso non mi arrideva affatto...