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Coopers english bitter - Versione stampabile

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Coopers english bitter - catto - 25-05-2013

Lo so, era in tono ironico ció non toglie che dopo il secondo kit (appunto la english bitter in questione) ho imparato a non seguire le dosi di zucchero in priming consigliati dalle case produttrici. Ho giá ottenuto delle weizen meno gasate rispetto al primo kit e voglio ottenere una bittern non gasata come l altra !

RE: Coopers english bitter - alexander_douglas - 25-05-2013

Io ho anche provato senza priming una birra....tanto in 8 mesi di maturazione le maltodestrine verranno convertite in C02 quindi un po di carbonazione viene lo stesso Smile

RE: Coopers english bitter - ftenuta - 25-05-2013

(25-05-2013, 02:49 )alexander_douglas Ha scritto:  Io ho anche provato senza priming una birra....tanto in 8 mesi di maturazione le maltodestrine verranno convertite in C02 quindi un po di carbonazione viene lo stesso Smile
la tua barley?

RE: Coopers english bitter - alexander_douglas - 25-05-2013

Si la mitica barley che è stata trasferita per l'estate (insieme alla porter) a maturare in un posto fresco ed in realtà per ora la cosa non è servita onestamente Tongue