starter per super birra - Versione stampabile

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RE: starter per super birra - lorevia - 05-04-2013

(04-04-2013, 05:13 )Lollo Ha scritto:  si ma in questa ricette vedo meglio us-05

per lollo: hai mai provato il nottingham?

lorenz

No, mai provato. Ti piace? Che tipo di lievito è?

Lollo

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è un british ale, secco e molto pulito + simile us 05 che 04, ma ancora + neutro, molto valido secondo me per ipa/apa.
non lo vende mr ma se lo trovi te lo consiglio.

ciao

lorenz

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