Brewferm ABDIJ - Versione stampabile
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Brewferm ABDIJ - Ematite - 28-11-2017
Rimando
![[Immagine: c0cb91a1a6cf9cbef9da9a8f0b220cb5.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171128/c0cb91a1a6cf9cbef9da9a8f0b220cb5.jpg)
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RE: Brewferm ABDIJ - ALLIEVO BIRRAIO - 28-11-2017
Non si vede niente.
Brewferm ABDIJ - Ematite - 29-11-2017
Vediamo adesso se si vede
![[Immagine: e8a140cafe5cdabe2b0fa59afd733d93.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171129/e8a140cafe5cdabe2b0fa59afd733d93.jpg)
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Brewferm ABDIJ - Ematite - 29-11-2017
Ci sono riuscito.
Non ha brutto odore. Non fa puzza di muffa. Ho assaggiato e la.birra risulta solo un po' amara.ma niente cattivo gusto.
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Brewferm ABDIJ - vrantist - 29-11-2017
Non ha un bell’aspetto. Sembra infezione.
RE: Brewferm ABDIJ - Letdarri - 29-11-2017
In foto non sembra avere un bell'aspetto, ma...
Mi ricordo in una prima weisse qualcosa di peggio, con forte odore acido e zolfo.
Imbottigliata, è venuta buonissima!
RE: Brewferm ABDIJ - ALLIEVO BIRRAIO - 29-11-2017
Sembra fioretta!
RE: Brewferm ABDIJ - vrantist - 29-11-2017
(29-11-2017, 12:59 )Letdarri Ha scritto: In foto non sembra avere un bell'aspetto, ma...
Mi ricordo in una prima weisse qualcosa di peggio, con forte odore acido e zolfo.
Imbottigliata, è venuta buonissima!
Imbottigliare una birra infetta (ammesso che lo sia) ha il grosso rischio di infettare anche rubinetti, tubi, asta travaso, bottiglie.
Non è solo un problema di gusto, ma di propagare l'infezione anche alle cotte successive, trovandosi magari sovracarbonazione.
Brewferm ABDIJ - Ematite - 30-11-2017
Nessun cattivo odore.
comunque ho fatto un travaso ovviamente prima evitando di imbottigliarla
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Brewferm ABDIJ - Ematite - 05-01-2018
Rieccomi.
Dopo poco più di un mese ho deciso di aprire una bottiglia da 33.
Molto buona. Il lievito non si sente.
Poco frizzante ma piacevole.
Nessun problema di digestione.
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