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RE: consiglio brewferm gold - domizu - 15-05-2014

si di schiuma c'è ne parecchia....che dite travaso o attendo, lunedì in nottata ho fatto mosto


RE: consiglio brewferm gold - ALLIEVO BIRRAIO - 15-05-2014

Quanti giorni sono?


RE: consiglio brewferm gold - domizu - 15-05-2014

lunedì,3 giorni fa ho riempito fermentatore


consiglio brewferm gold - toscanos - 15-05-2014

(15-05-2014, 04:22 )domizu Ha scritto:  lunedì,3 giorni fa ho riempito fermentatore

e tutto ok allora


RE: consiglio brewferm gold - domizu - 15-05-2014

ma che dite travaso o attendo?


RE: consiglio brewferm gold - Beccaby - 15-05-2014

Tranquillo e sereno la fase tumultuosa è finita.
Tra 2 - 3 giorni travasi Wink


RE: consiglio brewferm gold - ALLIEVO BIRRAIO - 15-05-2014

(15-05-2014, 05:55 )domizu Ha scritto:  ma che dite travaso o attendo?

Lunedì fai il travaso!


RE: consiglio brewferm gold - toscanos - 15-05-2014

(15-05-2014, 05:55 )domizu Ha scritto:  ma che dite travaso o attendo?

devi travasare al 7 giorno.



RE: consiglio brewferm gold - domizu - 17-05-2014

oggi ho travasatO, al quinto giorno,posizionando un fusto in alto e uno in basso collegando un tubicino ai 2 rubinetti,il tutto nella massima igiene e ben sanato. Il gorgogliatore in ogni caso è fermo,la schiuma in superficie non è eccessiva,direi a chiazze, ho fatto un piccolissimo assaggio,la birra ha un buon sapore con un retrogusto amarognolo,ma ancora si sentono un po i sapori dei fermentabili...che dite nella media?


RE: consiglio brewferm gold - ALLIEVO BIRRAIO - 17-05-2014

Ottimo!