Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - Versione stampabile

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - alexander_douglas - 02-09-2014

http://www.villaggiodellabirra.com/pre-villaggio-2014/

Se questo è il pre vilaggio non so pensare al resto....invidio chi ci andrà

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - donzauker - 06-09-2014

queste invece sono le birre del villaggio

barley

Tùvi Tùvi, Blond Ale, 6.2% alc. vol. In Bottiglia
Macca Meda, Amber Ale, 7.8% alc. vol. In Bottiglia
Duenna, Saison, 6.5% alc. vol. In bottiglia
Baccusardus Beer, Dubbel Wit, 7% alc. vol. In Bottiglia


BirrOne (ITA)

SS46, Bavarian Helles, 4.9% alc. vol. In Fusto
Brusca, Pils, 4.9% alc. vol. In Fusto
Gerica, Cascadian Lager, 4.9% alc. vol. In Fusto
Punto G, Bock, 6.2% alc. vol. In Fusto
Cibus, Weizen Bock, 7.3% alc. vol. In Fusto
Fuckìn’, Porter, 4.3% alc. vol. In Fusto

Birra del Borgo (ITA)

Re Ale Extra, I.P.A,, 6.2% alc. vol. In fusto
My Antonia, Imperial Pilsner, 7.5% alc. vol. In fusto
Rubus, Spiced Ale, 5.8% alc. vol. In fusto
Etrusca, Traditional (?) Ale, 9.3% alc. vol. In fusto
Duchessic, Saison, 5.3% alc. vol. In fusto

Brasserie de Cazeau (BEL)

Saison de Cazeau, Saison, 5% alc. vol. In fusto
La Mr Jean, Belgian Ale, 6% alc. vol. In fusto
Hop Harvest, Belgian Ale, 6% alc. vol. In fusto
Tournay Triple, Tripel IPA, 9.3% alc. vol. In fusto

De Dochter van de Korenaar (BEL)

Embrasse, Belgian Strong Ale, 9% alc. vol. In fusto
Extase, Double IPA, 8.5% alc. vol. In fusto
Crime Passionel, Wheat Ale, 7.5% alc. vol. In fusto

Hof Ten Dormaal (BEL)

Blond, Belgian Strong le, 8% alc. vol. in fusto
Wit Goud, Belgian Strong le, 8% alc. vol. in fusto
Zure Van Tildonk 2013 n.1, Sour Ale, 6% alc. vol. In fusto
Barrel Project Project (Dark Ale) Moscatel, Strong Dark Ale, 12% alc. vol. In fusto
B-Wine, Belgian Strong Ale, 12% alc. vol. In fusto


Birrificio Foglie d'Erba (ITA)
BABéL, Pale Ale, 4.8% alc. vol. In Fusto
A Freewheelin’ I.P.A., Double IPA, 8.5% alc. vol. In Fusto
Cherry Lady, Sour Ale, 5.5% alc. vol. In Fusto
Golem, Pilsner, 4.5% alc. vol. In Fusto
Green Witch, Saison, 6.5% alc. vol. In Fusto
Se Bevemo Fora ‘A Baracca (Foglie d’Erba/Birrone), Lager, 4.8% alc. vol. In Fusto

Brouwerij De Glazen Toren (BEL)
Saison d’Erpe-Mere, Saison, 6.9% alc. vol. In Fusto
Jan de Lichte, Dubbel Wit, 7.5% alc. vol. In Fusto
Cuvée Angelique, Dubbel, 8% alc. vol. In Fusto
Ondineke, Tripel, 8.5% alc. vol. In Fusto


Ca l'Arenys. Guineu - Cervesa artesana (SPA)
Guineu Marky Ramone’s Natural Brown Ale, Brown Ale, 6% alc. vol. In fusto
W.I.P.A., Wheat IPA, 6.8% alc. vol. In fusto
Riner, Session IPA, 2.5% alc. vol. In fusto

Brouwerij Gulden Spoor (BEL)
Netebuk, Belgian Ale, 6.5% alc. vol. In fusto
Manten, Dubbel, 6% alc. vol. In fusto
Kalle, Tripel, 8.5% alc. vol. In fusto


't Hofbrouwerijke (BEL)
Bosprotter , Tripel, 8.5% alc. vol. In Fusto
Hop-a-billy , Saison, 5.5% alc. vol. In Fusto
Schmoake , Grazter, 4.7% alc. vol. In Fusto

Bio-brouwerij Den Hopperd (BEL)
Cannabier, Spice/Herb/Vegetable, 6.5% alc. vol. In fusto
Circus Tripel, Tripel, 8.5% alc. vol. In fusto
TNT Surprise Beer (Belgian Brewers Collaboration), Saison dry Hopping, 6% alc. vol. In fusto

Janus (BEL)
Janus Tripel (Brewed in De Ranke), Tripel 8% alc. vol. In Fusto

Loverbeer (ITA)
BeerBera, Sour Ale, 8% alc. vol. In fusto
BeerBrugna, Sour Ale, 6.5% alc. vol. In fusto
D’UvaBeer, Sour Ale, 8% alc. vol. In fusto
Saison de l’Ouvrier, Sour Ale, x% alc. vol. In fusto
Serpilla, Sour Ale, x% alc. vol. In fusto

Moor Beer Company (UK)
Dark Alliance, Stout, 4.7% alc. vol. In Fusto
Ported Amoor, Porter, 4.5% alc. vol. In Fusto
Raw, Bitter, 4.3%alc. vol. In Fusto
Revival, Bitter, 3.8% alc. vol. In Fusto
Hoppines, APA, 6.5% alc. vol. In Fusto
Nor’Hop, APA, 4.1% alc. vol. In Fusto

Nøgne Ø (NO)
Asian Pale Ale, Pale Ale, 4.5% alc. vol in fusto
Cassis Tripel, Tripel, 9,5% alc. vol in fusto
Global Pale Ale, Pale Ale, 4.5% alc. vol in fusto
SummerSommer, Speciality Grain, 7.5% alc. vol in fusto
Tripel Wood Knot Brown Ale, Imperial Brown Ale, 10% alc. vol in fusto
Vic Secret IPA, West Coast IPA, 7.5% alc. vol in fusto

Birrificio l'Olmaia (ITA)
La5, English Pale Ale, 5.5% alc. vol. In Fusto
La9, English Pale Ale, 6.5% alc. vol. In Fusto
Bk, Stout, 6% alc. vol. In Fusto
Starship, Special Bitter, 4.5% alc. vol. In Fusto
Starship Revolution, Special Bitter, 4.5% alc. vol. In Fusto
Ecstasy of Gold, Blond Ale, 5.5% alc. vol. In Fusto
PVK nel Salco, BA Witbier, 4.5% alc. vol. In Fusto

Pretty Things Beer & Ale Project (USA)
Jack D’Or, Saison, 6% alc. vol. In Fusto
Meadowlark IPA, IPA, 7% alc. vol. In Fusto
Fluffy White Rabbits Hoppy Triple, Tripel, 8.5% alc. vol. In Fusto
Baby Tree, Quadrupel, 8.6% alc. vol. In Fusto
Barbapapa, Imperial Stout, 12% alc. vol. In Fusto

Brouwerij De Ranke (BEL)
Saison de Dottignies, Saison, 5.5% alc. vol. In fusto
XX Bitter Belgian Ale, 6.2% alc. vol. In fusto
Guldenberg, Tripel, 8.5% alc. vol. In fusto
Noir de Dottignies, Belgian Strong Dark Ale, 9% Alc. vol. In fusto

Brasserie Artisanale de Rulles (BEL)
Rulles Estivale, Saison, 5.2% alc. vol. In fusto
Rulles Saison XIII, Saison, 5.3% alc. vol. In fusto
Rulles Blonde, Belgian Ale, 7% alc. vol. In fusto
Rulles Brune, Brune, 6.5% alc. vol. In fusto

Brasserie de la Senne (BEL)
Taras Boulba, Belgian Ale, 4.5% alc. vol. In Fusto
Zinne Bir, Belgian Ale, 6% alc. vol. In Fusto
Jambe de Bois, Tripel, 8% alc. vol. In Fusto
Band Of Brothers, Belgian Ale, 4% alc. vol. In Fusto

Smuttynose Brewing Company
Shoals Pale Ale, English Pale Ale, 5% alc. vol. In Fusto
Bouncy House, APA, 5.5% alc. vol. In Fusto
Robust Porter, Porter, 5.7% alc. vol. In Fusto
Old Brown Dog , Brown Ale, 6.7% alc. vol. In Fusto
FinestKind IPA, IPA, 6.9% alc. vol. In Fusto

De Struise Brouwers (BEL)
Black Albert, Imperial Stout, 13% alc. vol. In Fusto
Black Damnation, Imperial Stout, 12% alc. vol. In Fusto
Ypres, Sour Ale, 7% alc. vol. In Fusto
Weltmerz , Sour Ale, 3% alc. vol. In Fusto
Elliot Brew, Imperial IPA, 9% alc. vol. In Fusto
Danko Power IPA, Session IPA, 3.5% alc. vol. In Fusto

To Øl
Raid, Pilsner, 5.2% alc. vol. In Fusto
Grenadier, Tripel, 9.1% alc. vol. In fusto
Garden of Eden, IPA, 6.4% alc. vol. In Fusto
Sur Mosaic, American-Style Sour Ale. 6% alc. vol. In Fusto
10 Finger Discount, IPA, 7.3% alc. vol. In Fusto

Birrificio Toccalmatto (ITA)
Salty Angel, Gose con Ribes Rossi e Sale Maldon, 4.4% ABV, on tap.
Dr Caligari, Dopple Berliner Weiss, 6.1% ABV, on tap.
Zona Cesarini,Pacific India Pale Ale, 6.6% ABV, on tap.
Tabularasa, Hoppy Saison da 5.3% ABV, on tap.
Maciste, Double IPA, 8.5% ABV, on tap.
Re Hop, American Pale Ale, 5% ABV on tap.
Cornbread Mafia, Kentucky Common, 5% ABV, on tap.

Microbrouwerij Den Triest (BEL)
Kriek, Fruit Beer, 5% alc. vol. In Fusto
Saison, Saison, 6.5% alc. vol. In Fusto
IPA, IPA, 7.5% alc. vol. In Fusto

Brouwers Verzet (BEL)
Super NoAH, Belgian Ale, 4.9% alc. vol. In Fusto
Oud Bruin Editie 2014, Oud Bruin, 6% alc. vol. In Fusto
Moose Blues, Donker, 7.5% alc. vol. In Fusto
Rebel Local, IPA, 8.5% alc. vol In Fusto

Bockor Cuvee des Jacobins, Flanders Red Ale, 5.5% ABV, on tap.
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne, Flanders Red Ale, 7.5% ABV, on tap.
Rodenbach Gran Cru, Flanders Red Ale, 6% ABV, on tap.
Drie Fonteinen Oude Gueuze, Gueuze, 6% ABV, on bottle.
De Cam Kriek Lambiek, Kriek, 6.5% ABV, on bottle.
Rodenbach Caractère Rouge 2013, Flanders Red Ale, 7% ABV, on bottle.

Ma che Siete Venuti a Fà di Roma

Gänstaller Bräu Zwickl Pils, 5% ABV, on cask tap.
Gänstaller Bräu Kellerbier, 5.3% ABV, on cask tap.
Gänstaller Bräu F-X-G. Smoked Märzen, 5.6% ABV, on cask tap
Krug Geisfeld Lager, x% ABV, on cask tap
Griess Kellerbier, 5.1% ABV, on cask tap
Hönig Posthörnla Spezial (smoked), 5.4% ABV, on cask tap
Heckel Lager, 5.5% ABV, on cask tap
Zehendner Mönchsambacher Lagerbier, 5.5% ABV, on cask tap
Roppelt Kellerbier, 4.9% ABV, on cask tap
Goldener Löwe Altfränkisches Lagerbier (märzen), 4.9% ABV, on cask tap

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R: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - cattivoincontro - 06-09-2014

...e penso al mio povero,
fegato, fegato spappolato,
fegato, fegato, spappolato...

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - alexander_douglas - 06-09-2014

l'etrusca è una sour ale, come anche la duchessic e la rubus

belissima tap/bottle list comunque....mi chiedo come mai Barley non mette mai niente alla spina ma sempre e solo in bottiglia....posso capire quelle con mosto d'uva ma quelle più classiche si presterebbero bene alla spina

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - eldano - 07-09-2014

Saluti da buonconvento, livello altissimo di spine. L'Italia è ancora moooooooolto dietro purtroppo , ma son contento di aver avuto la possibilità di bere alla spina perle di struise, smuttynose, glazen toren, boelen,tø öl, de la senne e altri. La mia quad ha pure preso 39 al concorso, nel complesso evento di livello altissimo unica pecca direi la cucina un pó caotica e non all'altezza.
Tornerò sicuramente l'anno prossimo.

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - alexander_douglas - 08-09-2014

beh che l'italia è ancora moooolto dietro alle altre realtà brassicole mi pare profondamente ingiusto

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Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - MINIMAL - 08-09-2014

Salve ragazzi! Vi devo fare le mie considerazioni da Buonconvento .. Beh come location quest'anno era in un magazzino, quindi direi decisamente peggio, poi il cibo è sempre il caos che regna, mentre per le birre...
Raga non sarò un grande intenditore ma a me non sono piaciute un granché .
Ho assaggiato molte belghe e una inglese, quella inglese (moor) era terribile per i miei gusti, buon bouquet di profumo di luppolo ma poi era senza corpo, amara e acidula.. Voto 4/10
Poi delle belghe ne ho assaggiate 6, nessuna mi ha colpito veramente, ho assaggiato prevalentemente tripel.
Le 2 degne di nota erano la tournay triple ipa e triple klok.. Poi sarò stato sfortunato io, ma gli altri anni mi sembravano meglio.

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - donzauker - 08-09-2014

Ciao ragazzi, ho passato 2 giorni intensi e stupendi in questo festival e vi faccio il resoconto.
cambiata la disposizione delle spine che sono state messe in un capannone dove stanno i mezzi agricoli, ma la location resta stupenda e unica per un festival di birre.
CIbo confermo la disorganizzazione più totale. per mangiare ti fanno aspettare più di un ora, ma nel mentre si può bere perchè hai il numerino.
In 2 giorni ho bevuto un sacco di birre e molte mi hanno sorpreso incredibilmente.

Jan de lichte - glazen toren: double wit con un corpo e speziatura incredibile, anche se non sono una amante delle blanche mi è piaciuta un sacco

Etrusca - Birra del borgo: Una sour ale decisamente molto aspra e citrica, alla lunga stanca e l'ho trovata desisamente in calo rispetto l'ultima volta che l'avevo assaggiata

Rubus- Birra del borgo: Sour ale con lamponi, in bocca entra con lampone a manetta, discreta acidità, finale luppolato sorprendente

Duenna - Barley: Barley mi dà l'ennesima dimostrazione di saper fare grandissime birre. Riesce sempre a trovare l'equilibrio perfetto e questa saison è la perfezione in persona

Oude geuze - 3 fonteinen: Fantastico, al naso stalla cuoio in bocca fantastica, che dire...

Conbread Mafia - Toccalmatto : Novità di bruno Carilli x il festival ha rispolverato questo stile antichissimo Kentaky commons. Il lievito la fà da padrone in questa birra portato a temperature estreme per esaltare gli esteri. Utilizzato malto imbevuto di bourbon che gli dona una leggerissimo torbidità

Cuvèe des jacobins rouge- Omer : Questa flanders red ale non mi ha convinto, decisamente troppo acida e stucchevole

Maciste - Toccalmatto: Nuova imperial ipa del birrificio di Fidenza, Sul loro campo ( amaro) per me sono imbattibili. Imperial ipa con i controfiocchi

Fuck Art - The hearthens are coming - To ol: Questa farmhouse ale è nel loro stile, luppolata, fresca limone e frutti rossi e una acidità leggera. Sembra una bitter

Sur Mosaic - to ol: Una delle birre che mi sono piaciute di più al villaggio. Una sour coi contoc***i con il luppolo più buono del mondo!! I love

Grenadier - To ol: Triple fatta con il loro tocco, luppolata da paura e secchissima, frutti tropicali e molto citrica

Black damnation black berry albert - De Struisse: Incredibile in bocca è un'esplosione di caffè, vaniglia cacao prugne e chi più ne ha più ne metta. I 13 gradi non si sentono (dopo si )

Cassis Triple - Nogne : una delle birre più sorprendeti!! Ti aspetti una triple e invece e una sour buonissima con più di 9 gradi. Lamponi e frutti rossi, beverina da morire.... 5 stelle


Triplel wood knot Brown - Nogne : la birra che mi è piaciuta di più in assoluto una imperial brown ale maturata in botte. Veramente strepitosa, frutta secca caramellata,fava di cacao,zucchero di canna,biscotto,caffè,liquere mou.....Il top

Starship revoltion- Olmaia: Nuova birra di Moreno dell'Olmaia, la vecchia starship con nuova luppolatura americana e una bomba di freschezza, al naso è molto agrumata, in bocca è beverina da paura ottima

Queste sono le birre che mi hanno colpito, le altre ( qualcuna veramente pessima) non stò neanche a postarle

comunque per me resta il festival più bello in assoluto!!

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - andrea93 - 08-09-2014

Stato ieri festival veramente bello!! Birre di altissimo livello personalmente sono stato su italia e Belgio (gli stati anima dell evento da sempre) con eccezione x una buona imp stout da 12 gradi dagli stati uniti e una brown ale sempre USA francamente rivedibile.. il Belgio di molto alto livello (tranne de ranke con più di una birra non a posto) e con la possibilità di assaggiare produttori poco più che hb (gente che produce sabato è domenica e nella settimana fa un altro lavoro). Italiani i migliori x me Borgo e foglie d erba (pils col tettnager freschissimo). Mi sono concesso anche una gaenstaller Keller al german corner organizzato da Manuel colonna.. non ci avevo mai parlato: colpito da come trasmette la sua passione e da come co tenga che tu stia veramente capendo cosa ti sta dicendo.. capsico come il suo locale sia considerato uni dei migliori d Europa!

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RE: Villaggio della birra Settembre 2014 Buonconvento - alexander_douglas - 08-09-2014

si Manuele è uno che ci tiene a morte al suo lavoro

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