Prima Birra: Brewferm Diabolo - Versione stampabile

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RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

La formula che si usa nella birra è questa! Hai usato il foglio " Calcolo degli zuccheri" per le quantità dei fermentabili?

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R: RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - LaboDJ - 04-01-2014

(04-01-2014, 03:26 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  La formula che si usa nella birra è questa! Hai usato il foglio " Calcolo degli zuccheri" per le quantità dei fermentabili?

Si rileggi il mio post, in fondo.

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RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

Se hai visto, sotto mette la OG e FG prevista, e devono all'incirca coincidere, e se calcoli anche il grado alcolico con la formula, vedi che i gradi sono 8!

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R: RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - LaboDJ - 04-01-2014

(04-01-2014, 03:32 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Se hai visto, sotto mette la OG e FG prevista, e devono all'incirca coincidere, e se calcoli anche il grado alcolico con la formula, vedi che i gradi sono 8!

Ma infatti mi torna tutto! Solo il grado, misurato per distillazione non mi torna

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RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 04-01-2014

Magari lo strumento è tarato per il vino!

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RE: Prima Birra: Brewferm Diabolo - gianniweiss - 04-01-2014

lascia perdere l'enologo cosa vuoi che sappia di birra!

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