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Help Diabolo - Versione stampabile

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RE: Help Diabolo - toscanos - 30-11-2013

dai con 5 g a litro ci può stare


RE: Help Diabolo - Mario61 - 30-11-2013

Imbottigliata 20/11, prmimg 5.4 g/L.
Adesso si aspetta...
Ciao
Mario


RE: Help Diabolo - humuluslupulus1977 - 30-11-2013

Cercavo conferme...
Anche io da qualche parte avevo letto dei valori compresi tra 4 e 6 g/l ma le vostre conferme mi rincuorano!!!
Grazie.


RE: Help Diabolo - Andreucciolo - 01-12-2013

(30-11-2013, 01:10 )humuluslupulus1977 Ha scritto:  Cercavo conferme...
Anche io da qualche parte avevo letto dei valori compresi tra 4 e 6 g/l ma le vostre conferme mi rincuorano!!!
Grazie.

5 grammi ci stanno, anche perché questa birra da il suo meglio dopo almeno 5/6 mesi, quindi fa in tempo a fare una schiuma ottima e abbondante.

Ciao,
Andrea


RE: Help Diabolo - humuluslupulus1977 - 21-01-2014

(30-11-2013, 11:28 )toscanos Ha scritto:  dai con 5 g a litro ci può stare

Aiuto!!!
Non capisco cosa cavolo possa essere successo.
Ho eseguito tutto alla perfezione, la dose dello zucchero per il priming pensavo fosse anche troppo bassa (5 g/l) eppure quando stappo: botto e fontana!!!
La temperatura della fermentazione in bottiglia forse anche più bassa di quella primaria.
Per me è veramente un oscuro dilemma.
Avete ipotesi da fare?


RE: Help Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014

Quanto tempo è passato?


RE: Help Diabolo - humuluslupulus1977 - 21-01-2014

(21-01-2014, 11:58 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Quanto tempo è passato?

Imbottigliata il 29 novembre, quindi quasi due mesi.


RE: Help Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014

Aspetta ancora 4 mesi!


RE: Help Diabolo - humuluslupulus1977 - 21-01-2014

(21-01-2014, 02:20 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Aspetta ancora 4 mesi!

Allievo, dici che dopo una maturazione di 4 mesi non "sfontana" più?
Una cosa del genere fortunatamente non mi era mai successa!


RE: Help Diabolo - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014

Non è da escludere l'effetto fontana, un infezione! Dagli la sua maturazione!